การศึกษาพบความเชื่อมโยงระหว่างสิวกับน้ำตาล อาหารที่มีไขมันในอาหาร — รายงาน

  • Sep 05, 2021
instagram viewer

นักวิจัยในปารีสมองถึงความเชื่อมโยงระหว่างสิวกับเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล นม และ "รูปแบบการรับประทานอาหารที่ให้พลังงานสูง"

เมื่อหลายปีก่อน นักสุนทรียศาสตร์คนหนึ่งซึ่งยังคงนิรนามได้มองดูผิวที่แดงก่ำและคางที่แตกเป็นเสี่ยงๆ ของฉัน แล้วพูดว่า: "ให้ฉันเดา คุณกินโยเกิร์ตเป็นอาหารเช้าเหรอ?”

ความเชื่อมโยงระหว่าง อาหารและสิว เป็นเรื่องของนิทานหญิงชรา: อย่ากินช็อคโกแลต ที่จริงแล้วอย่ากินช็อกโกแลตแล้วจับหน้าตัวเอง อย่าดื่มแอลกอฮอล์ อยู่ห่างจากมันฝรั่งทอดและอาหารที่มีน้ำมัน โชคดีที่การศึกษาใหม่ที่ตีพิมพ์ใน JAMA โรคผิวหนัง มีวัตถุประสงค์เพื่อใส่ข้อเท็จจริงทางวิทยาศาสตร์เบื้องหลังอุปมาเก่าทั้งหมดเกี่ยวกับพฤติกรรมทางโภชนาการของคุณทำหรือไม่ส่งผลต่อผิวของคุณ

การศึกษาในหัวข้อ "ความสัมพันธ์ระหว่างสิวในผู้ใหญ่กับพฤติกรรมการรับประทานอาหาร" ศึกษาปริมาณอาหารที่บริโภค 24,452 ผู้เข้าร่วมที่จัดตัวเองเป็นหนึ่งในสามสถานะสิว — ไม่เคยเป็นสิว สิวในอดีต หรือปัจจุบัน สิว. นักวิจัยศึกษาพฤติกรรมการบริโภคอาหารและสถานะสิวของผู้เข้าร่วมการศึกษาในช่วงแปดเดือน พฤติกรรมการรับประทานอาหารถูกกำหนดให้เป็น "การบริโภคอาหาร ปริมาณสารอาหาร และรูปแบบการรับประทานอาหารที่ได้มาจากส่วนประกอบหลัก วิเคราะห์" และนักวิจัยได้ปรับตัวแปรที่อาจก่อให้เกิดความสับสน เช่น อายุ ระดับการศึกษา และร่างกาย กิจกรรม.

ผลการศึกษาพบว่า "ความสัมพันธ์ที่มีนัยสำคัญระหว่างสิวในปัจจุบันกับการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันและน้ำตาล" เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล, นม, และ "รูปแบบการรับประทานอาหารที่มีพลังงานสูง" (หรือที่รู้จักกันในนามผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันและน้ำตาลสูง) มีความเกี่ยวข้องกับสิวในปัจจุบันที่รายงานโดย ผู้เข้าร่วม.

"เรารู้ว่าอาหารของเรามีผลกระทบอย่างมากต่อสุขภาพของเราโดยทั่วไป" Joshua Zeichnerผู้อำนวยการฝ่ายวิจัยเครื่องสำอางและคลินิกโรคผิวหนังที่โรงพยาบาล Mount Sinai ในนครนิวยอร์กกล่าว จูงใจ. ตามที่เขาชี้ให้เห็น อาหารมีผลต่อการทำงานของหัวใจ ความดันโลหิต ระบบต่อมไร้ท่อ และอื่นๆ ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่สิ่งที่เรากินเข้าไปสามารถปรากฏบนผิวหนังของเราได้เช่นกัน

"ฉันมักจะแนะนำผู้ป่วยของฉันว่าการรับประทานอาหารอาจทำให้เกิดสิวได้ รวมทั้งอาหารที่มีน้ำตาลสูงและผลิตภัณฑ์จากนม" ย. แคลร์ ช้าง แพทย์ผิวหนังที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการที่ Union Square Laser Dermatology ในนิวยอร์กซิตี้บอก จูงใจ. "สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าผิวของแต่ละคนไม่เหมือนกัน ผู้ป่วยบางรายอาจมีการกระตุ้นด้านอาหารและคนอื่น ๆ อาจไม่ หากผู้ป่วยของฉันพบว่าอาหารบางชนิดเป็นตัวกระตุ้นให้เกิดสิว ฉันแนะนำให้หลีกเลี่ยงอาหารเหล่านี้"

การควบคุมอาหารอาจเป็นปัจจัยที่ทำให้เกิดสิวได้ แต่จากคำกล่าวของ Chang "โดยส่วนใหญ่ การอดอาหารไม่ใช่เหตุผลเดียวที่ว่าทำไมคนๆ หนึ่งถึงเป็นสิว" ความเครียดปัจจัยด้านไลฟ์สไตล์ และกรรมพันธุ์ ผิวใส ก็มีส่วนทำให้เกิดสิวได้เช่นกัน Zeichner แบ่งมันออกเป็นการรวมกันของปัจจัยทางพันธุกรรมและสิ่งแวดล้อม "การรับประทานอาหารที่ไม่ดีสามารถกระตุ้นให้เกิดสิวในผู้ที่มีแนวโน้มทางพันธุกรรมได้" เขากล่าว "การเปลี่ยนอาหารสามารถลดความเสี่ยงของการเกิดสิวได้ แต่จะไม่เปลี่ยนพันธุกรรมของคุณ"

แม้ว่าแพทย์ผิวหนังจะทำงานมานานแล้วโดยมีความเข้าใจถึงความเชื่อมโยงระหว่างอาหารกับสิว แต่ Patricia Wexler แพทย์ผิวหนังที่ได้รับการรับรองจากคณะกรรมการที่ เว็กซ์เลอร์โรคผิวหนัง ในนิวยอร์กซิตี้ ชี้ให้เห็น "ข้อบกพร่องในระเบียบวิธีวิจัย" บางประการของการศึกษาเฉพาะนี้ “ขาดข้อมูลเกี่ยวกับยา ภาวะเครียด การเดินทาง ผลิตภัณฑ์เฉพาะที่ การใช้แอลกอฮอล์และยาสูบ และปัจจัยอื่นๆ [ต่อการเกิดสิว]” เธอกล่าว นอกจากนี้ การศึกษายังอาศัยการรายงานตนเองแทนการตรวจโดยแพทย์

การรักษาสิวของคุณอาจจะง่ายพอๆ กับการเปลี่ยนอาหาร...หรืออาจจะไม่เป็นเช่นนั้น Zeichner กล่าวว่า "บางคนอาจรู้สึกว่าผิวสะอาดหมดจดโดยการกำจัดอาหารศัลยกรรมและนมวัว "อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่การรักษามหัศจรรย์สำหรับทุกคน และคนส่วนใหญ่ยังคงต้องรักษาผิวด้วยยารักษาสิวเพื่อให้ผิวกระจ่างใสอย่างที่ต้องการ"


เพิ่มเติมเกี่ยวกับสิว:

  • วิธีที่รวดเร็วที่สุดในการลดขนาดสิว

  • วิธีการระบุและค้นหาการรักษาที่ดีที่สุดสำหรับสิวทุกประเภท

  • Redditor กล่าวว่าแชมพู Selsun Blue Dandruff ช่วยล้างสิวจากเชื้อราของเธอ


มาดูกันว่าการรักษาสิวมีวิวัฒนาการอย่างไรในช่วง 100 ปีที่ผ่านมา:

สามารถติดตาม Allure ได้ที่อินสตาแกรมและทวิตเตอร์, หรือสมัครรับจดหมายข่าวของเราเพื่อให้ทันกับทุกสิ่งที่สวยงาม

insta stories