Zato zavrzi zobno nitko in vzemi kozarec... Hecam se! Toda pitje rdečega vina ima lahko za zobe nepričakovano korist. Ko so raziskovalci dve minuti potopili bakterije, ki povzročajo votline, v pinot noir ali vodo, je vino zmanjšalo rast bakterij. Učinek ni bil posledica samo alkohola, ampak tudi polifenolov v rdečem vinu, ki jih v belem ni.
Poleg antibakterijskega učinka lahko polifenoli inaktivirajo beljakovine, ki bakterijam pomagajo pri oblikovanju zobnih oblog, pravi M. Victoria Moreno-Arribas, znanstvenica z Inštituta za raziskave živilske znanosti v Španiji. (Sok granatnega jabolka in grozdni sok, pridobljen iz vijoličnega grozdja Concord, vsebujeta tudi te zdrave spojine, čeprav ima lahko rdeče vino nekoliko višje koncentracije, glede na druge raziskave.) Da preprečite madeže zob, si po pitju rdečega vina vedno sperite usta z vodo, pravijo zobozdravniki predlagati. In vmes, pa zdravo!
Všeč mi je Privlačna na Facebooku in v svojem viru prejemajte več lepotnih novic in dnevnih nasvetov.