We hebben het al duizend keer gehoord - je ochtend beginnen met een muffin of bagel met carbladen is een zekere manier om op de kilo's in te pakken. Maar wist je dat een beetje vet bij het ontbijt je juist kan helpen op gewicht te blijven? Een recente studie in Het dagboek van obesitas ontdekten dat muizen die een vet, eiwitrijk ontbijt aten, een normaal metabolisme gedurende de dag behielden, terwijl degenen die op een koolhydraatrijk ontbijt kauwden in gewicht toenamen. Dit is geen vrijbrief om spekgek te worden - eieren zijn een bijzonder goede bron van eiwitten en vet. Een studie in de Journal of American College of Nutrition ontdekte dat eiereters 65 procent meer gewicht verloren dan bageleters en een 83 procent afname van de tailleomvang hadden. Probeer drie eiwitten te mengen met één heel ei om een beetje vet te krijgen zonder al het cholesterol.
"Als je honger hebt, ben je dwangmatig, maak je slechte voedselkeuzes en geef je toe aan onbedwingbare trek", zegt voedingsdeskundige Stephen Gullo uit New York City. Laat het je niet overkomen. Houd jezelf in plaats daarvan tevreden door elke drie of vier uur eiwit- en vezelrijke snacks van ongeveer 100 calorieën per stuk te eten. Plug ze in je agenda en houd je aan je 'afspraak'. Goede keuzes zijn amandelen, de helft van een? vetarme/lowcal energiereep (bewaar de andere helft voor je volgende snack), of vezelrijk fruit of groenten zoals appels of wortelen. En houd de schillen aan "Het kost het lichaam meer energie om vezelrijk voedsel af te breken, zoals de schil van groenten en fruit", zegt Chrissy Wellington, voedingsdeskundige bij Canyon Ranch in Lenox, Massachusetts.
We zijn er allemaal geweest Je zweert dat je na het werk naar de sportschool gaat, maar dan blijf je laat op kantoor voor een vermoeiend project, en de verleiding van een comfortabele bank en een nieuwe aflevering van Echte huisvrouwen blijkt sterker dan die van Spinning klasse. Het blijkt dat de wetenschap het fenomeen ondersteunt Een studie gepubliceerd in Psychologie en gezondheid in 2009 bleek dat mensen die gestrest waren na een test, meer kans hadden om hun trainingssessies over te slaan. Versla de kansen door uw sportschooltijd uit de weg te ruimen in de A.M. Als je een seriële snooze-knop bent hitter, overweeg om je aan te melden voor een reeks ochtendlessen of het plannen van persoonlijke trainingssessies voor het werk. Weten dat je geld verspilt als je niet komt opdagen, kan een grote motivator zijn.
Slecht nieuws voor in blokjes gesneden aardappelen - een onderzoek uit 2010 in de American Journal of Epidemiology ontdekte dat de hoeveelheid tijd die je de hele dag op je achterste zit, een grote invloed heeft op je zwaarlijvigheid en sterftecijfers. Probeer de laatste vijf minuten van elk uur op en neer te bewegen, zegt Kristin McGee, een yoga- en pilates-instructeur in New York City. (Stel de timer van je computer zo in dat je het niet vergeet.) Kies de lange route naar de badkamer, neem de trap in plaats van de lift, en als je met een collega moet praten, bel dan niet naar haar hokje, maar doe het op de ouderwetse manier en loop echt langs voor een persoonlijk gesprek. En als u veel tijd aan de telefoon doorbrengt, overweeg dan een headset aan te schaffen, zodat u door uw kantoor kunt lopen - of gewoon kunt staan - terwijl u praat. Je kunt tot 60 calorieën per uur meer verbranden door gewoon op de been te blijven.
Het meest riskante deel van het afbranden van de lunch aan je bureau is niet dat je mayonaise op je toetsenbord laat druipen - de gewoonte kan er zelfs voor zorgen dat je meer gaat eten. Een studie uit 2009 in de Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism gekoppeld aan snel eten met overconsumptie - in feite hebben je hersenen niet genoeg tijd om het bericht te krijgen dat het vol is. Dus stap weg van je bureau en doe het rustig aan. "Zet 20 tot 30 minuten opzij om te eten", zegt Gullo. "Het is bewezen dat hoe langzamer je eet, hoe tevredener je je zult voelen aan het einde van de maaltijd."
Kun je niet stil zitten? Mooi zo. Uit een onderzoek van de Mayo Clinic bleek dat friemelaars tot 350 calorieën meer per dag verbranden dan degenen die stil blijven staan. Als je niet het zenuwachtige type bent, steel dan een paar van hun kenmerkende bewegingen. Tik met je voeten, tempo, schuif wat rond in je stoel of rek je uit. Als je je zorgen maakt dat je eruitziet als een complete mafkees, kijk op de Mayo Clinic-website in plaats daarvan voor een geweldige diavoorstelling vol rekoefeningen die je stiekem aan je bureau kunt doen.
Als je overwerkt, is het verleidelijk om het avondeten over te slaan om op een fatsoenlijk uur thuis te zijn. Maar hoe langer u wacht met eten, hoe groter de kans dat u slechte voedselkeuzes maakt. In plaats van afhaalmaaltijden op het werk te bestellen, bewaar je een paar natriumarme bevroren voorgerechten in de kantoorkeuken, zoals Amy's Light in Sodium Shepherd's Pie of Light in Sodium Brown Rice & Veggies Bowl. Voor degenen die meer eiwitten nodig hebben, probeer Gorton's Lemon Butter Grilled Salmon of een Lean Cuisine Chicken in Peanut Sauce, die Jennifer Warner, de arts die het Physician's Healthy Weight Center in Hampton, New Hampshire oprichtte, heeft haar eigen diepvries.
Stress op het werk kan onvermijdelijk zijn, maar doe je best om te relaxen als je eenmaal thuis bent. Volgens een studie van de Universiteit van Cincinnati zorgt stress ervoor dat we snakken naar snoep omdat suiker het niveau van stresshormonen in het lichaam verlaagt. Het kan ook leiden tot uitspattingen in het algemeen. In een onderzoek aan de Pennsylvania State University aten proefpersonen die de meeste stress voelden twee keer zoveel als hun minder overweldigde tegenhangers. Vind je balans door je mobiele telefoon uit te zetten en tijd vrij te maken voor wat ontspannende activiteiten zodra je buiten de klok bent. Jezelf trakteren op een manicure of een massage, een yogales volgen of gewoon een blokje om zijn zijn allemaal geweldige opties. Je highdrama-vriendin bellen voor het laatste overzicht van haar treinwrak van haar leven? Niet zo veel.
Wakker in bed liggen in paniek over werkdeadlines kan het moeilijk maken om die zzz's te krijgen - in een Amerikaan Onderzoek van de Psychologische Vereniging, 47 procent van de mensen meldde recentelijk slaap te hebben verloren als gevolg van: spanning. Maar minder dan vier uur slaap krijgen gedurende een langere periode vertraagt het metabolisme, zeggen experts. Dus maak DVR onderdeel van uw dieetplan en ga vroeg op pad om tussen de zeven en negen uur slaap per nacht te krijgen.