अच्छी तरह से खाने से आपको कुछ सार में बेहतर महसूस नहीं होगा, "ब्राउन चावल स्वस्थ है इसलिए अगर मैं इसे खाऊंगा तो मुझे अच्छा लगेगा" एक तरह से। एक आहार जो विशेष रूप से सूजन को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है, आपके मूड को बढ़ा सकता है। हाल ही में, सूजन को लगभग हर शारीरिक संकट में फंसाया गया है, दोषों से लेकर हृदय रोग और अल्जाइमर जैसे बड़े लोगों तक। यहाँ पर फुसलाना, हमने बताया है कि कैसे विरोधी भड़काऊ दवाएं त्वचा को लाभ पहुंचाती हैं: सामयिक एंटीऑक्सिडेंट, और कुछ खाद्य पदार्थ और पूरक सभी मुँहासे, उम्र बढ़ने के संकेत और त्वचा कैंसर को कम कर सकते हैं। अब डॉ. एंड्रयू वेइल, स्वास्थ्य गुरु और नई पुस्तक के लेखक, सहज खुशी, का तर्क है कि कुछ खाद्य पदार्थ खाने से न केवल हम बेहतर दिखेंगे - यह वास्तव में ब्लूज़ को दूर रख सकता है। "ऐसा लगता है जैसे अवसाद सूजन की एक और अभिव्यक्ति है," वेइल कहते हैं। वह एक आहार की रूपरेखा तैयार करता है जो आपके पूरे शरीर में हानिकारक सूजन को दबा देगा।
1. चाय के लिए कॉफी बंद करें- सामान्य सामान नहीं। "अच्छी गुणवत्ता वाली चाय पिएं, विशेष रूप से सफेद, हरी और ऊलोंग," वेइल कहते हैं।
2. विशेष रूप से मसाले, हल्दी के साथ पकाएं। कोशिश करें और इसे काली मिर्च के साथ मिलाएं, जो शरीर को सक्रिय घटक, करक्यूमिन को अवशोषित करने में मदद करता है, जो एक एंटीडिप्रेसेंट है।
3. कार्ब्स या फैट से परहेज न करें। Weil हर भोजन में दोनों को शामिल करने की सलाह देता है - लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपको कुकीज़ पर ध्यान देना चाहिए। इसके बजाय, ब्राउन राइस जैसे साबुत अनाज के लिए जाएं, और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, एवोकाडो और नट्स के लिए मक्खन और क्रीम का व्यापार करें।
4. अपने अधिकांश प्रोटीन सेम, मछली, पनीर और दही से प्राप्त करें। पशु प्रोटीन विशेष रूप से एलर्जी और ऑटो-प्रतिरक्षा रोग को बढ़ा सकता है।
5. अपने आहार को एक एंटीऑक्सिडेंट कॉकटेल के साथ पूरक करें जिसमें विटामिन सी, विटामिन ई, सेलेनियम और कैरोटीनॉयड शामिल हैं।
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