आप कैसे जानते हैं कि कोई है शाकाहारी? चिंता मत करो, वे आपको बताएंगे। वह पुराना मजाक है, बिल्कुल। जैसा कि यह पता चला है, भले ही वे इसकी घोषणा न करें, उनकी स्पष्ट, चमकदार त्वचा हो सकती है। लंबे समय तक, त्वचा विशेषज्ञ यह साबित करने के लिए संघर्ष करते रहे कि उनके शाकाहारी रोगियों को क्या संदेह है और विज्ञान आखिरकार पकड़ रहा है। "मैं देख रहा हूं कि हार्मोनल मुँहासे की दर इतनी बढ़ गई है," मियामी त्वचा विशेषज्ञ एस। मंजुला जगसोथी। "यह सब हार्मोन से आ रहा है कि हम जिन जानवरों को खाते हैं उन्हें खिलाया जा रहा है या इंजेक्शन लगाया जा रहा है।" गैर-जैविक हैमबर्गर और चिकन कैन हार्मोन असंतुलन का कारण बनता है जो वास्तव में तेल ग्रंथियों को चालू करता है, जिसका अर्थ है ब्रेकआउट और बड़े पैमाने पर सिस्टिक सम्मान जो हर कोई करता है नफरत करता है
ज़रूर, कुछ शाकाहारी फ्रेंच फ्राइज़ और ओरोस (हाँ, वे शाकाहारी हैं) पर रहते हैं, लेकिन वे आउटलेयर हैं। आम तौर पर, शाकाहारी अधिक ताजा उत्पाद खाते हैं - आप जानते हैं, वे रंगीन खाद्य पदार्थ जो जमीन से खोदे जाते हैं या एक पेड़ से निकाले जाते हैं, एक बॉक्स से बाहर नहीं निकाले जाते - औसत उम्र के पश्चिमी आहार पर किसी की तुलना में। आश्चर्य नहीं कि विटामिन से भरपूर फल और सब्जियां खाने से आप अपनी कार से ऑर्डर की गई किसी भी चीज़ से बेहतर दोषों को दूर कर सकते हैं। हाल ही के एक अध्ययन में पाया गया है कि उच्च आहार
उपज से कैरोटीनॉयड वर्णक (लाल, नारंगी, पीला सोचें) कोकेशियान महिलाओं की त्वचा को एक आकर्षक पीला रंग दें जो इसे स्वस्थ और अधिक आकर्षक बनाता है।लेकिन सब्जियां वह सब नहीं हैं जो शाकाहारी सही हो रही हैं। डेयरी त्वचा के लिए विशेष रूप से डरावनी है, त्वचा विशेषज्ञ कहते हैं। "एक स्तनपान कराने वाली गाय के लिए अपने बच्चे को वह देने के लिए जो उसे बढ़ने की जरूरत है, वह दूध हार्मोन में बहुत अधिक होने वाला है," जेगासोथी कहते हैं। त्वचा विशेषज्ञ विलियम डैनबी ने गाय के दूध को "मुँहासे पैदा करने के लिए प्रकृति का उत्तम भोजन" भी कहा है। अगर आपको ब्रेकआउट की समस्या है, तो आपको दूध को अपनी शिट लिस्ट में डालने की हमारी अनुमति है।
और सबूत चाहिए? पापुआ न्यू गिनी और पराग्वे में स्वदेशी आबादी का अध्ययन करने वाले शोधकर्ता - पारंपरिक खाने वाले लोग असंसाधित, कम वसा वाले, पौधे आधारित आहार - ने पूरे समुदायों को बिना एक भी दाना के खोजा है उन्हें। एक नहीं। मामले में आप आश्वस्त नहीं हैं। (हम हैं।)
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