في المرة الأولى التي تناولت فيها دقيق الشوفان اللذيذ ، في وجبة فطور وغداء في بروكلين ، شعرت بالرعب بشكل مفهوم. بصفتي شخصًا متخصصًا في تناول دقيق الشوفان ، لم أصدق أنهم سوف يعبثون بشكل مثالي من خلال استبدال السكر البني والحليب والموز بالملح وزيت الزيتون والملفوف الصيني. لكن عندما بدأت أراها في كل مكان ، بما في ذلك صفحات هذه المجلة بالذات (شاركت جيادا دي لورينتيس وصفة طحين الشوفان برائحة الليمون والزعتر وزيت الزيتون في إصدار فبراير الخاص بنا) ، أدركت أنني يجب أن أعرف بلدي العدو.
قررت أن أصنع من جبن البارميزان والملح والفلفل وزيت الزيتون والبيض المقلي ، لأن هذه كانت الوصفة الأولى التي ظهرت عندما بحثت في Google عن "دقيق الشوفان اللذيذ" - وعلى الرغم من حقيقة أن الوصفة كانت تسمى "Sexed Up Savory دقيق الشوفان."
لم يأكل أحد من قبل دقيق الشوفان في محاولة ليكون مثيرًا ، ولكن كان هناك شيء ما حول هذه العصيدة اللذيذة التي كانت أكثر تعقيدًا من عصيدة السكرية العادية. كان أيضًا جيدًا حقًا ، مثل نسخة صحية من الحبيبات. وبعد أن كتبت للتو مقالًا عن كل الأشياء السيئة التي يمكن أن يفعلها السكر الزائد بجسمك - مرض السكري ، أمراض القلب ، التجاعيد! المدخول. ناهيك عن أن صديقي بدا حسودًا بشكل واضح عندما رأى صحن الزبيب والشوفان الطفولي بصراحة بجانب تحفة الطهي الإيطالية الغامضة. أفضل (وربما أسوأ) شيء في دقيق الشوفان اللذيذ هو أنه يمكنك أيضًا تناوله على العشاء ، مما يعني أنني قد لا أضطر أبدًا إلى مضغ طعامي مرة أخرى.
روابط ذات علاقة:
• الرجيم الخفي
• هل هذا الفطور اللطيف والصحي يجعلك سمينًا؟
• انتعاش من الإفراط في تناول الطعام في العطلة في ثلاث خطوات سهلة