Це друге найбожевільніше речення, яке я коли-небудь писав: Моє очищення зовсім не таке жахливе. Насправді, я щось копаю. Я тиждень займаюся елімінаційною дієтою (моя детоксикація, як би ви її не назвали), і я сплю краще, менше напружуюся і відчуваю себе більш енергійним. Не хвилюйся, я теж зараз хочу вдарити себе в обличчя.
Я виконую програму «Чистота» доктора Алехандро Юнгера, і навіть через кілька днів я вже відчуваю, що хочу взяти на себе цей місяць чистого життя раз на рік. Я успішно ліквідував алкоголь, кофеїн, вуглеводи, молочні продукти та цукор. Гаразд, добре, це минуло лише кілька днів, але щоранку, коли я прокидаюся і хочу нанести удар календар (ця форма самобичування триватиме ще три тижні), я відчуваю, що заслуговую на парад.
Два уроки, які я вивчив за останні кілька днів: По -перше, мої друзі виявляють, що вони не підтримують мене так, як я думав. Я не можу сказати вам, скільки людей пережили мене важко. Насправді я можу: шість. "Що таке одна ніч пиття?" - Будь ласка, не кажи мені, що ти такий кліше. Або просто "ВІДКРИТИЙ!" Тож мій здоровий вибір і я просиджу один у темній кімнаті ще 24 дні... відчуваючи себе самодовольним.
Потім є номер два: Виявляється, що відмовитися від алкоголю було набагато легше і залишається набагато легше, ніж відмовитися від сиру. Щодня близько п’ятої вечора я починаю мріяти про молочну солодкість бурати, земляну нотку пекоріно аль тартуфо, але, чесно кажучи, вистачило б будь -якої миски чистої, без запаху лактози. Іншими словами, я бачив свого демона. А він - пухнаста вівця на схилі пагорба в Тоскані.
Детальніше про очищення дивіться:
• Чому я повинен був зробити попереднє очищення для мого очищення
• Впливці: Майстер очищення Алехандро Юнгер
• Очищає все, що ви коли -небудь хотіли знати про сік