Вже давно анорексія була психологічним станом - екстремальною дієтою, яку хтось дотримувався через її (більшість страждаючих від анорексії - жінки) страхів щодо їжі, ваги чи контролю. Але нові дослідження показує, що почуття тривоги щодо їжі може мати біологічне походження. Для більшості з нас термін «комфортна їжа» можна застосувати майже до всього, що ми їмо - їжа змушує нас почуватись добре. І не тільки в тому сенсі, що він втамовує голод або має смак: смачна їжа викликає виділення дофаміну і освітлює центри задоволення нашого мозку. Але нещодавнє дослідження показало, що люди, які страждають на анорексію, не мають такої ж приємної реакції. Натомість частина мозку, яка була активована дофаміном, була областю, пов'язаною з тривогою.
"Це перше дослідження, яке демонструє біологічну причину, чому люди з нервовою анорексією мають парадоксальну реакцію на їжу", - сказав Уолтер Кей, професор психіатрії та директор програми лікування та розслідування розладів харчування в Каліфорнійському університеті, Школа Сан -Дієго Ліки. "Можливо, що коли люди з нервовою анорексією їдять, пов'язане з ними вивільнення нейромедіатора дофаміну викликає у них тривогу, а не нормальне відчуття винагороди". Це має сенс - кожен, хто бореться з харчовим розладом, знає, що лікування набагато складніше, ніж просто говорити собі, що їжа смачна і здорове харчування корисне ти.
ПОВ'ЯЗАНІ ПОСИЛАННЯ:
Важко ковтати: Небезпека для таблеток для схуднення
Зробіть так, щоб вони їли торт: новий законопроект Франції проти розладів харчування
Daily Beauty Reporter: Чи всі жінки бояться жиру?
__
Фото: Spohn Matthieu/Getty Images __