Ми продовжуємо слухати повідомлення про нові докази користі вітаміну D. (Останній: як це може допомогти імунній системі.) Отже, щоб отримати низький рівень, ми запитали Уолтер Віллетт, керівник відділу харчування Гарвардського університету і хто очолив Дослідження здоров’я медсестер (який охоплює період протягом двох десятиліть і включає понад 130 000 медсестер), щоб пролити світло.
Яка найбільша новина про вітамін D стосується жінок у 20-30 років?
"Найважливішим висновком є те, що це потрібно майже кожному органу тіла. Докази показують, що вітамін D може зменшити ризик багатьох поширених вірусних інфекцій, таких як туберкульоз, і він відіграє роль у зміцненні м’язів та запобіганні остеоперозу та переломів. Також є вагомі докази того, що низький рівень вітаміну D пов'язаний з високим ризиком раку ".
Що ви рекомендуєте щодо добавок?
"Навіть якби сонце було безпечним, досягти достатньої кількості від нього було б практично неможливо. Триває багато роботи, щоб визначити дозу, яка буде адекватною для всіх, але здоровий вік від 20 до 30 років повинен приймати близько 1000 МО на день. Для людей, які ніколи не перебувають на сонці, оптимальною буде 3000 або 4000 МО ».
Чи існують ризики - будь -хто, хто не повинен приймати добавки вітаміну D?
"Хтось із гіпопаратиреоз або хвороба під назвою саркоїдоз, що виробляє високий рівень кальцію ».
Чи є ще дослідження, які ви хотіли б побачити?
"Більше досліджень щодо раку молочної залози було б корисним, оскільки є деякі докази того, що вітамін D може знизити показники. Також є багато доказів того, що низький рівень вітаміну D може зіграти роль у виникненні розсіяного склерозу ».