การระงับความอยากอาหารด้วยการกินไฟเบอร์มากขึ้นอาจเป็นหนึ่งในเป้าหมายหลักของคุณเมื่อคุณอดอาหาร และถ้าเป็นเช่นนั้น ตอนนี้ก็มีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแบบแป้งเพิ่มเติมที่ดูเหมือนว่าจะช่วยให้ผู้คนลดน้ำหนักได้ด้วยการส่งสารเคมีในรูปแบบที่ทรงพลังซึ่งให้ความรู้สึกอิ่ม
อาหารเสริมประกอบด้วยสารเคมีที่เรียกว่าโพรพิโอเนต ซึ่งปกติจะปล่อยในร่างกายหลังจากบริโภคไฟเบอร์ อาหารเสริมตัวใหม่นี้เรียกว่า inulin-propionate ester (IPE) โดยผู้เข้าร่วมการศึกษา 20 คนรับประทานอาหารเช้า พวกเขากินแคลอรีน้อยลง 162 แคลอรีในตอนเย็นของวันนั้นในบุฟเฟ่ต์อาหารค่ำ เมื่อเทียบกับตอนที่พวกเขาเพิ่งได้รับไฟเบอร์เสริมเพียงอย่างเดียว
ในการศึกษาอื่น ในบรรดาอาสาสมัครที่มีน้ำหนักเกิน 60 คน ผู้ที่รับประทาน IPE ทุกวัน มีโอกาสน้อยที่จะเพิ่มน้ำหนักและไขมันหน้าท้องในช่วง 24 สัปดาห์ มากกว่าผู้ที่ทานไฟเบอร์เพียงอย่างเดียว
ผู้เขียนนำการศึกษานี้ Edward Chambers (ซึ่งเป็นนักวิจัยที่ Imperial College London ด้วย) กล่าวว่าเขาไม่รู้ เมื่อผงจะมีจำหน่ายในท้องตลาด แต่การศึกษาเบื้องต้นระบุว่าสามารถเติมลงในอาหารได้โดยไม่ต้องเปลี่ยน รสชาติ.
ชอบโพสต์นี้? ตรวจสอบสิ่งเหล่านี้:
• 10 Superfoods เพื่อเพิ่มอาหารของคุณ
• 11 อาหารลดน้ำหนักที่ทำให้คุณอ้วน
• อาหารลดน้ำหนักที่ดีที่สุด 12 ชนิด