ผู้มีอิทธิพล: ทำความสะอาดปรมาจารย์ Alejandro Junger

  • Sep 04, 2021
instagram viewer

มีเหตุผลว่าถ้าคุณกำลังมองหาการชำระล้าง คุณเชื่อว่าบางสิ่งในตัวคุณนั้นสกปรกเล็กน้อย Junger อายุรแพทย์ชาวอุรุกวัยที่เป็นแพทย์โรคหัวใจที่โรงพยาบาล Lenox Hill ในนิวยอร์กซิตี้และปัจจุบันปฏิบัติงานในลอสแองเจลิสได้ออกแบบ ระบบที่เขาบอกว่าสามารถช่วยร่างกายต่อต้านและขับสารพิษ—และใช่แล้ว ทำให้คุณปอนด์เบาลงและดูอ่อนกว่าวัยใน กระบวนการ. แม้ว่า Junger จะกล่าวถึงประเพณีการรักษาแบบตะวันออกและเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยในหนังสือขายดีของเขา Clean ก็ไม่มี หลักฐานทางวิทยาศาสตร์ดั้งเดิมที่อยู่เบื้องหลังการกล่าวอ้าง ไม่ใช่ว่าการขาดดังกล่าวไม่เคยหยุดคนดัง ก่อน. Junger's Clean Program—การผสมผสานระหว่างน้ำผลไม้ สมูทตี้ อาหารเสริม และอาหารแข็งหนึ่งมื้อต่อวันจากรายการอาหารที่ได้รับอนุมัติ ซึ่งมีตั้งแต่ ราคาตั้งแต่ 250 ถึง 425 ดอลลาร์สำหรับโปรแกรม 21 วัน—เป็นการชำระล้างรีสอร์ทแห่งแรกในฮอลลีวูด ส่วนหนึ่งอาจเป็นเพราะรูปลักษณ์ของจุงเกอร์ ความสามารถพิเศษ และความแปลกใหม่ สำเนียง. ปากต่อปากที่ยอดเยี่ยมและคำรับรองที่กระตือรือร้นจาก "คนทำความสะอาด" (ตามที่เรียกว่าผู้ติดตาม) เช่น Gwyneth Paltrow และ Demi Moore ไม่เจ็บอย่างแน่นอน "ผู้คนในแอลเอมีชีวิตที่ผ่อนคลายมากขึ้น และมีคนมากมายที่เปิดกว้างทางความคิด วัฒนธรรมเป็นทางเลือกที่มากกว่า" จุงเกอร์กล่าวถึงความนิยมของเขาในฝั่งซ้าย และไม่รบกวนเขาเลย อย่างน้อยสำหรับหลายๆ คน สิ่งเดียวที่ทำให้เขาต้องล้างพิษคือการลดน้ำหนัก "แม้ว่าแรงจูงใจจะเป็นเพียงการลดน้ำหนัก" เขากล่าว "สิ่งที่พวกเขาจะได้รับมีมากขึ้น"

จิตตานุภาพ

ถาม Junger ว่าเขาได้รับคำแนะนำเพื่อช่วยให้ผู้คนรวบรวมจิตตานุภาพในการทำความสะอาดหรือไม่ และคำตอบของเขาคือ "คุณมีเวลาเท่าไร" ความลับบางอย่างของเขา:

เริ่มวันศุกร์ ดังนั้นคุณจึงมีวันหยุดสุดสัปดาห์เพื่อรับมือกับการเปลี่ยนแปลงทางอารมณ์หรืออาการปวดหัว ในวันที่สามหรือสี่ อาการของการปรับตัวได้ผ่านไปแล้ว และผู้คนเริ่มรู้สึกดีขึ้นมาก

ทำมันกับพันธมิตร คุณคอยดูแลกันและกันและมีแรงจูงใจ

เมื่อความหิวเริ่มมาเยือน นั่งลง หลับตา จดจ่ออยู่กับความรู้สึกนั้น และดูว่าเกิดอะไรขึ้น คนส่วนใหญ่ตระหนักดีว่ามันไม่หิวเลย

หากคุณไม่ฉี่ทุกชั่วโมง แล้วคุณดื่มน้ำไม่เพียงพอ

สิ่งที่ชอบ

อนุญาตให้มีอาหารว่างเป็นครั้งคราวในระหว่างการชำระล้างของ Junger และรับประทานอาหารบำรุงรักษาที่เข้มงวดน้อยกว่าที่ตามมา นี่คือคำแนะนำของเขาเพื่อสนองความอยาก:

น้ำเขียวสด. “ห่อด้วยผักใบเขียว แตงกวา ขึ้นฉ่าย ขิง และแครอทหรือบีทรูทเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหวาน หรือจะกินให้หมดถ้ากล้า” (ในการทำความสะอาด นี่ถือเป็นอาหาร แต่ให้เติมในตอนบ่ายถ้าคุณหิว)

เนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์หนึ่งช้อนใหญ่ มานามะพร้าว และเกสรผึ้ง "เป็นที่น่าพอใจโดยไม่ต้องมีอินซูลินขัดขวางหรือน้ำตาลในเลือดตกในภายหลัง"

อะโวคาโดครึ่งลูกราดด้วยมิโซะ "อะโวคาโดเป็นครีม หอมหวาน และอิ่มอร่อย มิโซะมีรสเค็มและโปรไบโอติกและเอนไซม์ พวกเขาช่วยกันย่อยอาหารและดีต่อผิวที่เร่าร้อน "

ภาพถ่ายโดย Nicolas Moore

ดูสิ่งนี้ด้วย

  • Colorist Tracey Cunningham

  • ช่างทำผม Adir Abergel

  • ช่างแต่งหน้า Kate Lee

  • ผู้ฝึกสอนส่วนบุคคล Tracy Anderson

  • ศัลยแพทย์พลาสติก Steven Teitelbaum

insta stories