Fermenterad hudvård: Här är vad du behöver veta om trenden

Fermenterad mat - som yoghurt, vin och kimchi - finns överallt, och kanske till och med innehåller probiotika som hjälper till med tarmhälsa. Fermenterade ingredienser kan bara göra underverk på din hud också, och dyker alltmer upp i fuktkrämer, toner och serum.

Men hur exakt gör jäsning gynnar din hud? Vi bad hudvårdsexperter att bryta ner hur och varför för en traditionell K-beauty approach som nu vinner dragkraft i staten.

---

Möt experterna:

• Shereene Idriss, MD, en New York City-baserad styrelsecertifierad hudläkare, grundare av Idriss Dermatologi, och skaparen av #Pillowtalkderm serie på Instagram.
• Marisa Garshick, MD, en New York City-styrelsecertifierad hudläkare vid MDCS Dermatology och biträdande klinisk professor i dermatologi vid Cornell - New York Presbyterian Medical Center.
• Ginger King, en kosmetisk kemist som har utvecklat färgkosmetika och hår- och hudvårdsprodukter.

---

Vad är fermenterad hudvård?

"Vanligtvis tänker du på jäsning när det kommer till vin [eller] kimchi, men det kan också appliceras på hudvård," säger

Shereene Idriss, MD, en New York City-baserad styrelsecertifierad hudläkare. Och precis som kål jäser i salt för att göra kimchi och druvor jäser i jäst för att göra vin, jäsning i ett labb utnyttjar mikroorganismer, såsom bakterier, för att bryta ner hudvårdande ingredienser till olika föreningar.

Fermenterade hudvårdsingredienser kommer från naturen, men alla är inte växter. Kosmetisk kemist Ginger King håller fermenterade svampar i sitt labb och säger att de har antioxidant, antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper. Hon håller också fermenterad ginsengrot till hands och fermenterat risextrakt, eftersom båda kan hjälpa till att jämna ut rynkor, säger hon.

Hur gynnar jäsning huden?

Fermentering är vetenskapens sätt att fästa en strålpistol på ingredienser och göra dem mindre, Honey I Shrunk The Kids-stil... och det är värt det eftersom det finns potential för de nedbrutna ingredienserna att penetrera din hud. "Aktiva ingredienser som har fermenterats med jäst eller bakterier bryts ner till mindre molekyler för bättre absorption", förklarar King.

Men det är inte bara så att fermenterade hudvårdsingredienser potentiellt kan absorbera bättre än sina motsvarigheter. Baserat på vissa studier (mer om dem senare), kan dessa produkter arbete bättre, enligt Marisa Garshick, MD, en New York City-baserad styrelsecertifierad hudläkare. "[Fermenterande hudvård] ökar styrkan hos ingredienserna", säger hon. "Dessutom kan fermentering vara till hjälp för hudmikrobiomet eftersom fermentering kan resultera i probiotika eller postbiotika i form av peptider, syror och enzymer, som kan hjälpa till att stödja hudbarriären och som ett resultat minskar risken för hudinflammation och känslighet."

Kemister jäser växter som pumpaextrakt eller vindruvor med ett mål: att göra hudvårdande ingredienser från naturen mer potenta och bättre kunna penetrera huden. Naturligtvis är det inte nödvändigt för varje naturligt framställd ingrediens. Men det är ganska användbart för personer med känslig hud, förklarar Dr Garshick, eftersom många produkter som innehåller lactobacillus ferment ger en "lindrande effekt som stärker hudens förmåga att försvara sig mot angripare." En studie har visat att jäst knappt och sojabönsformeln förbättrar hudens återfuktning, tillägger hon.

Har fermenterad hudvård studerats och visat sig fungera?

Det är här vi slänger in en nödvändig ansvarsfriskrivning: Alla experter som talade med Locka gjorde det klart att det fortfarande krävs mer forskning för att verkligen förstå hur vissa fermenterade ingredienser i hudvård är fördelaktiga. Så det är viktigt att all denna information har en nypa salt (vilket ibland är en viktig jäsningsingrediens).

"[Fermenterad hudvård] utses som en "helig gral", men jag tror att fler studier kommer att behövas för att bevisa dessa resultat, säger Dr. Idriss. "Juryn är fortfarande ute på detta."

Men det betyder inte att Dr. Idriss är immun mot lockelsen från en fermenterad produkt. Till exempel, säger hon närhelst hon använder SK-II Pitera Facial Essence på hennes eget ansikte, "min hud känns överlag mer återfuktad när jag applicerar mitt återfuktande serum och fuktighetskräm efteråt, jämfört med när jag inte använder det." De hudläkare säger att hon tror att detta beror på att den fermenterade formeln "hjälper till att öka penetrationen" av produkterna hon applicerar efteråt.

Så även om fermenterade hudvårdsprodukter kommer med den enorma varningen att vara understuderade, finns det säkert några där ute värt att prova - noteras nedan - även om de bara är för att hjälpa till med absorptionen av mer potenta produkter i din skönhet rutin.

Vilka fermenterade hudvårdsprodukter är värda att testa?

Om din hud visar synliga tecken på stress och är i behov av en boost, rekommenderar Dr. Garshick det Vichy Mineral 89 Prebiotisk återhämtning och försvarskoncentrat, ett serum som förbättrar reparationen av hudbarriären. Den innehåller Vichy vulkaniskt vatten, vitreoscilla ferment samt niacinamid, som lugnar huden när den används en eller två gånger dagligen.

För dem som föredrar att deras hy ska skeva babymjuk, rekommenderar Dr. Garshick Ferver Fermented Enzyme Acid Mask. "Det ger antioxidantfördelar, eftersom det innehåller röda alger och hjälper till att minska inflammation genom gurkmeja", tillägger hon.

Personer med aknebenägen hud kan också dra nytta av fermenterad hudvård. "Fermenterad hudvård kan vara till hjälp för dem med akne eftersom det kan hjälpa till att minska risken för irritation och känslighet som går tillsammans med en del aknebekämpning ingredienser," säger Dr. Garshick och tillägger att det är viktigt för alla med aknebenägen hud att se till att vilken produkt de än använder (fermenterad eller inte) är icke-komedogen. eller oljefri.

Tom's of Maine Prebiotic Bar Soap vann en Locka Best of Beauty Award 2020 för sina milda rengörande egenskaper som kommer att bekämpa akne även på de mest temperamentsfulla hudtyperna. Yoghurt och mjölksyra är stjärningredienser i Éminence Organic Skin Care Clear Skin Probiotic Masque, som hjälper till att täppa igen porerna och ge dem en bra djuprengöring.

---

Läs mer om hudvårdstrender:

• 7 hudvårdstrender som kommer att dominera 2022
• De 5 största K-Beauty-trenderna 2022
• 25 skönhetsprodukter som våra läsare inte kunde sluta köpa 2021

Titta nu på Hailey Rhode Biebers 10 skönhetsbud:

Glöm inte att följa Allure vidareInstagramochTwitter.