Du behöver inte vara en neurovetenskapare att veta att doft är en kraftfull minnesutlösare. En lukt som påminner dig om din mormors hus eller din koja på sommarlägret framkallar inte bara en bild; det transporterar dig direkt till den platsen och tiden. Vid Fragrance Foundation Awards i Alice Tully Hall i New York City förra veckan frågade jag kändisar om de dofter som är mest meningsfulla för dem.
Linda Evangelista: "Min far och min farfar var båda ivriga trädgårdsmästare. De kom från Italien, och de arbetade sin mark. Jag märkte att min farfar och senare min far alltid skulle plocka basilika- och myntakvistar och sedan lägga dem bakom öronen. Och sedan skulle de klippa gräsmattan och göra det de gjorde utanför för att få nosar av den. Min far gick bort förra året, men nu när jag får mina örter eller mynta lägger jag en kvist bakom örat. "
Tommy Hilfiger: "Första gången jag någonsin tecknade mig med en tjej var jag 12 år och hade engelskt läder. Och jag tänkte: Det här är väldigt coolt. "
Alexandra Richards: "Bärnsten. Bara som barn på turné [med sin pappa, Keith Richards från Rolling Stones], brann det alltid bakom kulisserna på shower. Bärnsten, ibland blandad med fikon eller vanilj - det berodde på vem som brände vad. Det var bara doften som alla gillade. "
Johnny Weir: "Jag kommer ihåg lukten av min mamma som gjorde sig redo för jobbet på morgonen. Youth Dew av Estée Lauder, plus pulvret och läppstiftet. "
Anja Rubik: "Jag växte upp i Sydafrika, så lukten av havet är verkligen viktigt för mig. Det är en mycket specifik lukt, och när jag luktar det slappnar jag av direkt. "
Kiernan Shipka: "Jag skulle säga dofterna från ett par olika platser: Min mormors hus, nostalgiska platser som jag har varit på och besökt. Vissa butiker. Eller när du går in i en restaurang och känner igen lukten. Jag gillar det bekanta med att gå in och tänka: Åh, jag är här; Jag vet att jag är här. "
Victor Cruz: "Min farfar bar alltid Brut cologne. Det var väldigt gammalt, och han bar det varje dag. Alla hans kläder luktade så. Så det var ett av mina tidigaste minnen. "
Se vad som händer när dessa människor tar på sig en ögonbindel och luktar en helt främling: