Вести о телу: Храна за побољшање коже

Познато је да и вино и риба имају користи за срце; сада истраживања откривају да њихова конзумација може заштитити и кожу. Научници из Аустралије проценили су исхрану 1.119 добровољаца и избројали број преканцерозних лезија коже (познатих као актиничне кератозе) које су развиле током четири године. Пијење око пола чаше црног или белог вина дневно повезано је са смањењем развоја вина за 27 одсто нове лезије, а сличан ефекат је повезан са конзумирањем шест унци масне рибе недељно, попут туњевине или лососа. Антиоксиданси у вину и омега-3 масне киселине у одређеним рибама могу помоћи у борби против штетних ефеката ултраљубичастог зрачења, објашњава водећи аутор студије Марицел Б. Хугхес са Института за медицинска истраживања у Куеенсланду. (Резултати морају бити потврђени у будућим студијама како би се искључила могућност да људи са овим начином исхране и пића деле неке друге здраве навике које играју улогу.) Исхрана треба да „допуни, а не замени“ понашање заштите од сунца, што остаје најбољи начин за спречавање преканцерозних лезија и рака коже, Хугхес додаје.