To je resnična zgodba: za priprave na prvi razgovor za službo v lepotni industriji sem en teden jedla samo losos in borovnice, ker sem bila prepričana, da bo moja koža postala sijoča. Res ne vem, če je delovalo. Vem pa, da zdaj komaj gledam lososa. (Ko bi le imeli BB kreme, kajne?)
Izkazalo se je, da ni mogoče ugotoviti, ali je bila moja prehrana za nego kože dobra izbira. To je zato, ker čeprav superhrana dobi veliko tone, "nimamo pravih podatkov, ki bi kazali, da dodatki ali določena živila razlika v koži, "pravi Joshua Zeichner, direktor kozmetičnih in kliničnih raziskav v dermatologiji v bolnišnici Mount Sinai v New Yorku York City. Ampak nova študija Unileverja lahko pomaga spremeniti to. Udeleženci so morali vsak dan vzeti dodatke ribjega olja in popiti pijačo s štirimi antioksidanti, po dveh tednih pa so raziskovalci ugotovili znatno izboljšanje globine obraznih gub. Antioksidanti so bili sojini izoflavoni (najdemo jih v tofuju in edamamu), likopen (velik v paradižniku), vitamin C (OJ!) In vitamin E (v številni temni zelenici, kot sta špinača in blitva). "Študija podpira prehranska priporočila, ki jih veliko dermatologov že daje patentom," pravi Zeichner, vendar dodaja, da obstaja ulov. "Ne vemo, kateri antioksidant je pomemben ali če je kombinacija vseh njih. In ne vemo, kaj so udeleženci uporabljali za nego kože. "To je velika stvar, saj ljudje, ki so prepuščeni sami sebi, nagibajo k izboljšanju svoje rutine nege kože, ko so v študiji. Poleg tega Zeichner poudarja: "Jemanje dodatka ni nadomestilo za nezdravo prehrano. Ne morete jesti veliko sladkorja, nato pa pričakujte dodatek, da ga uravnotežite. "
In to nas pripelje do naslednje novice. "Ženske živijo dlje kot moški. Ena teorija je, da ženske izgubijo železo vsak mesec med menstruacijo, visoke ravni železa pa so za telo strupene, "pravi Zeichner. Zdaj kažejo novi dokazi da lahko železo moti sposobnost kože, da se zaščiti pred prostimi radikali. "Zmanjšanje vnosa železa lahko prepreči različno staranje kože, vključno z gubami," pravi Zeihcner. "Tako bi lahko prehrana z veliko rdečega mesa vplivala na kožo in pričakovana življenjska doba. Morda imajo vegetarijanci prav. "
POVEZANE POVEZAVE:
•Prosim, jem lososa (in morda manj zic)
•Ali diete brez glutena, mleka in sladkorja delujejo?
•11 preprostih načinov za premagovanje napihnjenosti
FOTO KREDIT: MIKE LORRIG