Nova študija to ugotavlja ena od štirih oznak hranilne vrednosti živil (ne nujno zgoraj navedenih!) navaja napačne podatke. To je moteče za vsakogar, ki poskuša jesti zdravo (in bi lahko bil nevaren za vsakogar s stanji, kot sta sladkorna bolezen ali visok krvni tlak.) V zadnjem času se je pojavilo več skupin potrošnikov, vključno z walletpop.com, so izvedli laboratorijske teste na stotine znanih izdelkov in odkrili, da so za mnoge rezultati v nasprotju s tem, kar je navedeno na etiketah. Še bolj zaskrbljujoče je, da so se izdelki, ki so bili označeni z nizko vsebnostjo natrija, nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in nizko vsebnostjo maščob, izkazali za najbolj netočne. (Neodvisna študija, ki jo je izvedla GAO - preiskovalna veja kongresa - je potrdila, da je vsaka četrta oznaka hranilne vrednosti netočna).
Uprava za hrano in zdravila, ki je zadolžena za nadzor teh oznak in zagotavlja, da živilska podjetja navedejo točne podatke, ni odgovoril na te trditve, vendar je v izjavi dejal, da redno pregledujejo oznake izdelkov in ukrepajo proti kršitelje.