Razume se, da če iščete čiščenje, menite, da se je nekaj v vas nekoliko umazalo. Junger, urugvajski internist, ki je bil kardiolog v bolnišnici Lenox Hill v New Yorku in zdaj dela v Los Angelesu, je oblikoval sistem, za katerega pravi, da lahko telesu pomaga nevtralizirati in izločiti toksine-in, o ja, naredi kilograme lažje in bolj mladostno videti v proces. Čeprav Junger navaja vzhodnjaške zdravilne tradicije in anekdote v svojem bestseleru Clean, ni tradicionalni znanstveni dokaz za trditve, ne pa, da je takšno pomanjkanje kdaj ustavilo slavno osebo prej. Jungerjev čisti program - kombinacija sokov, napitkov, prehranskih dopolnil in enega trdnega obroka na dan s seznama odobrenih živil, v cena od 250 do 425 dolarjev za 21-dnevni program-je čiščenje prvega letovišča v Hollywoodu, morda deloma zaradi Jungerjevega videza, karizme in eksotike naglas. Odlične besede in navdušena pričevanja "čistilk" (kot se imenujejo privrženci), kot sta Gwyneth Paltrow in Demi Moore, zagotovo ne škodijo. "Ljudje v LA -ju imajo bolj sproščeno življenje in veliko je ljudi, ki so duševno bolj odprti - kultura je bolj alternativna," o svoji priljubljenosti na levi obali pravi Junger. In niti najmanj ga ne moti, da je za mnoge ljudi edina pot do čiščenja izguba teže. "Tudi če je motivacija samo hujšanje," pravi, "bodo dobili veliko več."
Moč volje
Vprašajte Jungerja, če je pridobil kakšen nasvet, ki bi ljudem pomagal zbrati voljo za čiščenje, in njegov odgovor je "Koliko časa imate?" Nekaj njegovih skrivnosti:
• Začnite v petek tako imate vikend, da se spopadete s kakršnimi koli spremembami razpoloženja ali glavoboli. Tretji ali četrti dan so adaptivni simptomi minili in ljudje se začnejo počutiti zelo dobro.
• Naredite to s partnerjem. Drug drugega držite pod kontrolo in motivirani.
• Ko se pojavi občutek lakote, sedite, zaprite oči, vso pozornost posvetite temu občutku in poglejte, kaj se bo zgodilo. Večina ljudi se zaveda, da to sploh ni lakota.
• Če ne lulaš vsako uro, potem ne pijete dovolj vode.
Najljubše stvari
Občasni prigrizki so med Jungerjevim čiščenjem in manj drakonsko vzdrževalno dieto, ki sledi, dovoljeni. Tu so njegovi predlogi za potešitev hrepenenja:
Svež zeleni sok. "Pakirajte ga z listnato zelenico, nekaj kumar, zelene, ingverja in malo korenčka ali pese za kanček sladkosti. Ali pa pojdi ves zelen, če si drzen. "(Pri čiščenju se to šteje za obrok, če pa ste lačni, ga lahko dodate popoldne.)
Velika žlica indijskega masla, kokosove mane in cvetnega prahu. "Zadovoljivo je, če pozneje ne pride do zvišanja insulina ali padca krvnega sladkorja."
Pol avokada z misom. "Avokado je kremast, sladek in nasiten; miso je slan in pakiran s probiotiki in encimi. Skupaj zagotavljajo prebavno podporo in so dobri za žarečo kožo. "
Fotografija Nicolas Moore
Poglej tudi
Koloristka Tracey Cunningham
Frizer Adir Abergel
Vizažistka Kate Lee
Osebna trenerka Tracy Anderson
Plastični kirurg Steven Teitelbaum