Keď popoludní nastane útlm, ideme hľadať to osvedčené kombo: cukor a kofeín. A asi 15 minút to robí zázraky: Sme produktívni, energickí a prihovorení (možno príliš prehováraní). Nasleduje samozrejme nevyhnutná havária. Pri hľadaní lepšieho spôsobu sme požiadali odborníčku na výživu Lauren Slaytonovú, zakladateľku Foodtrainers, poradenskej služby v oblasti výživy v New Yorku, o radu, ako jesť viac energie po celý deň.
__
Mysli v malom .__ „Po veľkom jedle chcem len siestu,“ hovorí Slayton. „Namiesto 500-kalorického obeda skúste radšej malé jedlá s 200 alebo 300 kalóriami. To naštartuje váš metabolizmus a zníži sa hladina cukru v krvi. “Hovorí klientom, aby si polovicu obeda ohriali o 12:30 a druhú o štvrtej. „Ľudia sa chvália, že neobčerstvujú, ale občerstvenie je najlepší spôsob, ako sa najesť,“ dodáva.
__
Čerpadlo na pumpu. __ „Kedykoľvek niekto povie, že má málo energie, okamžite predpokladám, že jej strava má tiež nízky obsah železa a bielkovín,” hovorí Slayton. Nedostatok železa vás môže unaviť a aminokyseliny v bielkovinách vám pomôžu byť v strehu. Odporúčame nos na arašidové maslo a jablká, ovsené vločky s vlašskými orechmi, vajíčkami a edamame. Semená (napríklad tekvicové, sezamové a slnečnicové) sú tiež obľúbeným občerstvením. Všetky majú vysoký obsah vitamínu B a bielkovín, „takže pôsobia ako malé pelety energie“.
__
Zostaňte hydratovaní .__ Ľudia zriedka prijímajú dostatok vody na začiatku dňa a ak zostanú hydratovaní, prispeje to k udržaniu energetickej hladiny, “pretože aj mierna dehydratácia spôsobuje, že krv sa zahustí, čo prinúti srdce pracovať tvrdšie, čo má za následok únavu. “Slayton odporúča vypiť liter vody do poludnia a najmenej liter, ak nie dva, potom obed. Dodáva, že seltzer a bylinkový čaj môžu nahradiť nudné H2O, ale vyhýbajte sa šťave, ktorá obsahuje všetok cukor z kúska ovocia bez vlákniny.
Podľahni Ak sa rozhodnete, že musíte mať nejaký kofeín alebo cukor, múdro zvážte, ako ho budete konzumovať. Zelený čaj má asi tretinu kofeínu z kávy - takže sa nebudete tak búrať - a je bohatý na antioxidanty. Keď máte chuť na niečo sladké, siahnite radšej po celozrnnom kekse než po cukríku. „Vláknina má časovo uvoľňujúci účinok na cukor a sacharidy, takže sa do vášho krvného obehu dostávajú pomalým a rovnomerným tempom,“ hovorí Slayton.
SÚVISIACE ODKAZY:
· Denný reportér krásy: Naozaj sa hviezdy obracajú na detskú výživu, aby schudli?
· Denný reportér krásy: The Times Tests Služby doručovania stravy
· Denný reportér krásy: Pikantný spôsob, ako schudnúť
· Správy o nálade: Diéta s dobrou náladou