Витаминный ряд в вашей местной аптеке полон различных вариантов, и может быть трудно перебрать их все, чтобы найти то, что вам действительно может понадобиться. Более того, некоторые добавки изучены лучше, чем другие: хотя вы можете понять преимущества железа, кальция и Витамин Д, скорее всего, вы немного меньше знакомы с добавками витамина B12 и их действием.
За последнее десятилетие или около того витамин получил широкую известность после того, как знаменитости, в том числе Рита Ора, Джастин Тимберлейк, а также Сообщалось о Мадонне пробовали делать инъекции для повышения уровня B12. Кэти Перри даже однажды написал в Твиттере о том, что ей в задницу укололи B12. Так в чем же дело с B12, и заслуживает ли он шумихи знаменитостей? Вот что нужно знать о назначении витамина, как определить, есть ли у вас его дефицит и что делать, если он есть.
Что такое B12?
Витамин B12 - это водорастворимый микронутриент, который естественным образом содержится во многих продуктах животного происхождения, которые вы едите, диетолог
Кери Ганс, автор Диета небольших изменений, говорит Очарование. На самом деле существует несколько форм B12, но все они содержат минеральный кобальт. Национальные институты здоровья (НАЦИОНАЛЬНЫЕ ИНСТИТУТЫ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ США).Как диетолог из Нью-Йорка Джина Китли говорит Очарование, витамин участвует в метаболизме каждой клетки вашего тела и оказывает большое влияние на синтез ДНК. По словам диетолога Бет Уоррен, основателя Бет Уоррен Питание и автор Жить настоящей жизнью с настоящей едой, B12 также помогает создавать красные кровяные тельца. Китли добавляет, что, поскольку мы не производим B12 сами по себе, мы должны получать его из своего рациона; это произведено бактерии в кишечнике и когда мы потребляем определенную животную пищу, мы получаем B12, который вырабатывается кишечными бактериями этих животных.
Итак, сколько B12 мне нужно?
Ваши потребности в витамине B12 во многом зависят от вашего возраста и того, насколько вы беременные или кормящие грудью. По данным Национального института здоровья, женщинам от 14 лет и старше обычно требуется около 2,4 мкг B12 в день. Если вы беременны, ваши потребности увеличиваются до 2,6 микрограмма в день, в то время как вам нужно 2,8 микрограмма в день, если вы кормите грудью, сообщает организация.
Чтобы лучше понять это, одна чашка обезжиренного молока содержит 1,2 микрограмма B12, в то время как некоторые обогащенные хлопья для завтрака содержат до шести микрограммов. По сути, вы сможете получить больше, чем рекомендуемая суточная норма, просто выпив на завтрак миску хлопьев с молоком.
Как я могу узнать, что мне не хватает B12?
B12 - довольно распространенный витаминный дефицит, которым страдают до 15 процентов населения в целом, согласно NIH. По словам Уоррена, есть несколько заболеваний, которые повышают вероятность того, что вы будете бороться с этим. К ним относятся болезнь Крона, целиакия, болезнь Грейвса и волчанка.
Однако вы также можете бороться с дефицитом B12, даже если у вас нет основного заболевания. Строгие вегетарианцы и веганы также имеют более высокий риск развития дефицита B12, чем лакто-ово. вегетарианцы (вегетарианцы, которые все еще едят яйца и молочные продукты) и невегетарианцы, согласно НАЦИОНАЛЬНЫЕ ИНСТИТУТЫ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ США.
Ганс говорит, что если вы не получаете достаточного количества B12 на регулярной основе, вы можете страдать от витаминной анемии - состояния, при котором в вашей крови не хватает здоровых эритроцитов. Этот может привести к онемение и покалывание в руках и ногах, спутанность сознания, потеря веса и, как правило, ощущение усталости и слабости, по данным клиники Майо. Если вы подозреваете, что у вас дефицит B12, Уоррен рекомендует поговорить со своим врачом, который может назначить анализ крови, чтобы определить, так ли это.
Как я могу добавить больше B12 в свой рацион?
Большинство людей получают достаточное количество B12 из продуктов, которые они едят, «не задумываясь об этом», - говорит Ганс. Она указывает на продукты животного происхождения, такие как говядина, птица, рыба, яйца и молочные продукты, как на продукты, богатые B12, добавляя, что некоторые продукты - включая хлопья для завтрака, некоторые немолочные напитки (например, миндальное и соевое молоко) и заменители мяса - обогащены с этим. «Для проверки лучше всего прочитать этикетки с питанием», - говорит она.
Конечно, в некоторых продуктах содержится больше B12, чем в других: NIH сообщает, что моллюски опасны. упакован витамином 84,1 микрограмма на порцию в три унции, в то время как печень также содержит изрядное количество. Но опять же, если вы веган или придерживаетесь строгой вегетарианской диеты, может быть трудно получить достаточное количество B12 в вашем рационе.
Что такое инъекции B12 и стоит ли их пробовать?
Да, инъекции B12 могли быть в центре внимания, но это не совсем целесообразно (или необходимо) для обычного человека, говорит Китли. Если вы не получаете достаточного количества B12 с пищей, могут помочь инъекции; если да, они вряд ли что-нибудь сделают. Более того, дефицит B12 не означает, что вам автоматически нужно делать регулярные прививки, поскольку некоторые люди прекрасно справляются с добавками в форме таблеток, - говорит Китли. Но если у вас пагубная анемия (вызванная дефицитом B12) или есть какие-либо другие проблемы с усвоением B12, уколы могут быть для вас хорошей идеей, говорит Уоррен.
Что произойдет, если вы получите слишком много B12?
Если вы принимаете добавки B12 и случайно принимаете более одной добавки в день, с вами ничего плохого не случится. «Поскольку B12 - водорастворимый витамин, на самом деле не бывает слишком много», - говорит Ганс. «Ваше тело будет использовать то, что хочет, и устранит остальное».
Если вы заинтересованы в приеме добавок B12, рекомендуется сначала поговорить со своим врачом, потому что добавки B12 могут взаимодействовать с некоторыми такие лекарства, как хлорамфеникол (тип антибиотика) и метформин (который используется для лечения диабета), или просто могут не понадобиться для ты. Разговор с врачом поможет направить вас в правильном направлении.
Если вы обнаружите, что у вас дефицит B12, ваш врач определит, сколько дополнительных B12 вам нужно, а также какая добавка подойдет вам. Вот некоторые из них.
Если вам нравятся витамины с небольшим вкусом, обратите внимание на эту формулу вишни, которая подходит как веганам, так и вегетарианцам. Вы можете растворить эти леденцы на языке или жевать их.
$6 (Купить сейчас)
Если вам больше по душе мармеладки, то Nature Made сделает некоторые, по общему признанию, восхитительными с фруктовым вкусом. Имейте в виду, что они содержат желатин, который не подходит для вегетарианцев.
$14 (Купить сейчас)
Если вы ищете что-то простое, Nature's Bounty предлагает вам эти вегетарианские таблетки, которые не содержат искусственных ароматизаторов и красителей и покрыты оболочкой для легкого проглатывания.
$12 (Купить сейчас)
Прочтите больше историй о том, какие добавки подходят вам:
- Как узнать, нужны ли вам добавки с витамином D этой зимой
- Люди беспокоятся, что эта косметическая добавка может повлиять на контроль над рождаемостью
- Что нужно знать о приеме добавок мелатонина для улучшения сна
А теперь узнайте семь причин, по которым у вас могут задержаться месячные, помимо беременности:
Следуйте за Allure на Instagram а также Твиттер.