Когда вы думали, что нет возможности добавить в свой любимый напиток (очевидно, розовое), представьте: фрозе. Да, это замороженное розовое вино, и это лучшая вещь на свете. Это именно то, на что это похоже - сладкая ледяная версия вашего любимого летнего напитка - и Приятного аппетита есть идеальный рецепт. Требуется определенное время, поэтому это немного сложнее, чем просто открыть бутылку, но оно того стоит.
Начните с бутылки вашего любимого розового вина. Перелейте его в пластиковый контейнер и заморозьте на шесть часов. Это твоя база. Затем приготовьте собственный клубничный сироп, вскипятив в кастрюле 1/2 стакана сахара и 1/2 стакана воды. Добавьте восемь унций нарезанной клубники, перемешайте и оставьте на 30 минут. Вылейте клубничную смесь через ситечко, чтобы отделить жидкость от клубники. В результате получается чудесно яркий и очень вкусный сироп. Слейте жидкость и дайте ей остыть в течение 30 минут. (Ты почти там. Продолжайте читать.) Налейте замороженное розовое вино, сироп и 2 1/2 унции свежего лимонного сока в блендер с одной чашкой льда. Взбейте и дайте смеси немного остыть, пока она не достигнет консистенции, напоминающей молочный коктейль. Смешайте еще раз, и, наконец, вы готовы к употреблению.
Очаровательную, удобную для восприятия видеоверсию этих инструкций см. Ниже. По мере приближения к разгар сезона розового вина это интересный способ изменить ситуацию, когда температура резко возрастет. Бонусные баллы, если у вас есть симпатичные соломинки. (Серьезный потенциал Instagram.)