"Para mim, a dermatologia é a tempestade perfeita de arte e ciência. Estou fascinada com o rosto ", diz Jeannette Graf, professora clínica assistente de dermatologia na Escola de Medicina Mount Sinai, na cidade de Nova York. "Tive muitas aulas de arte e ainda desenho rostos nas horas vagas."
Antes de abrir seu consultório em Great Neck, Nova York, Graf ajudou nos estudos pioneiros em peptídeos (agora reverenciados em cuidados com a pele e medicina) no National Institutes of Health. “Sou fanática por peptídeos - 30 anos atrás, eles começaram a me chamar de 'Doutor Peptídeo'”, diz ela. Para encontrar os melhores em cuidados com a pele, Graf sugere ficar com marcas de renome (Olay Regenerist é uma de que ela gosta) - e o mesmo vale para ingredientes naturais, nos quais Graf também se concentrou. “Se você pode extrair a parte mais ativa de algo da natureza, isso é excelente”, diz ela, acrescentando que águas de nascente e algas estão entre seus ingredientes naturais favoritos.
Para Graf, o antienvelhecimento não se limita aos produtos para a pele: a dieta tem um papel importante. "Nossos corpos produzem mais ácido à medida que envelhecemos, e quanto mais ácido ingerimos, menos nossos órgãos função ", diz Graf, que recomenda seguir uma dieta alcalina - comer alimentos que alcalinizem nosso pH níveis - em seu livro
Pare de envelhecer, comece a viver. As melhores opções são ricas em cores e minerais, como salmão, espinafre e brócolis, e beber toneladas de água também é importante. Entre os piores criminosos: refrigerantes - especialmente os dietéticos - e alimentos refinados.Produto de cuidado da pele favorito de todos os tempos: "EltaMD UV Clear SPF 46. Não tem produtos químicos, adoro a sensação que tem e não deixa um molde em nenhum tom de pele. "
Produto corporal favorito: "Eau Thermale Avène Trixéra + Creme Emoliente Selectiose. Estou propenso a secar a pele do corpo, e isso vai direto para a pele e deixa uma sensação muito suave. "
Erro mais comum no cuidado da pele: “Pessoas indo para a cama sem lavar o rosto. Quando você chega em casa depois de um longo dia, há bactérias, parasitas e partículas de pele decompostas em sua pele e, deixe-me dizer, você precisa limpá-los. Mantenha os toalhetes desmaquilhantes na mesa de cabeceira para que sirvam de lembrete. "
Pecado de pele de que ela é culpada: "Nem sempre tiro a maquiagem antes de malhar. Eu digo às pessoas para fazerem isso, mas às vezes eu não faço. "
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Biografia de Jeannette Graf
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