Notas de fragrância: um nariz para rosas

  • Sep 04, 2021
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Você já ouviu o termo "rosário"? Até recentemente, eu não tinha. E para aqueles de vocês que não sabem, é uma palavra chique para alguém que cultiva rosas. Mas não é só isso que eles fazem.

o Detroit Free Press nos traz esta história sobre Michael Marriott, um rosário do Reino Unido que supervisiona dois hectares de rosas em David Austin Roses em Shropshire, Inglaterra. Ele também é responsável por montar um catálogo que descreve com precisão o perfume de cada variedade. E com mais de 200 tipos diferentes disponíveis a qualquer momento, para a Marriott, uma rosa claramente não é apenas uma rosa. (Desculpe, não pude resistir.)

Algumas vezes por ano, Marriott vasculha as ofertas da fazenda para verificar se as rosas ainda se mantêm fiéis ao seu perfume listado. Nada fácil, considerando que o cheiro de uma rosa pode mudar de hora em hora, e até mesmo de rosa em rosa crescendo no mesmo arbusto, de acordo com o artigo. E suas sugestões sobre a melhor forma de apreciar o perfume de uma rosa são muito semelhantes às para testar um novo perfume: inspire profundamente, dê uma chance de afundar e revisite-o com o tempo. É bom saber nesta época do ano, quando parar para cheirar as rosas é uma possibilidade real.

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