Notas de fragrância: uma escola para perfumistas

  • Sep 04, 2021
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Fiz minha parte de cursos esotéricos na faculdade - Os Filmes de Stanley Kubrick, Uma Exploração do Olhar Masculino, Ioga 501. Mas o que eu não teria dado para me inscrever no Vanilla Building, aula oferecida no Escola de Perfumaria Givaudan fora de Paris - uma academia inteira dedicada à compreensão e criação de perfumes. Por que meu orientador não me deu naquela folheto?

Os alunos da Givaudan passam três anos adquirindo um "domínio completo de 500 matérias-primas, como as letras do alfabeto", disse o diretor da escola, Jean Guichard, em um artigo recente no Mundo dos negócios. Ele, aliás, deve saber do que está falando: Ele criou Obsessão de Calvin Klein. Outros ex-alunos famosos? Jacques Polge de Chanel, Jean-Claude Ellena de Hermès e Theyry Wasser de Guerlain.

A cada ano, a escola recebe mais de 250 candidatos e aceita apenas três. Em comparação, Harvard tinha cerca de 34.000 aplicativos em 2012 e admitiu cerca de 2.000. Significa que Harvard é cinco vezes mais fácil de entrar do que uma escola de perfumes! Os graduados continuam a trabalhar para a Givaudan por cinco anos, onde também podem criar o próximo perfume de sucesso como ópio ou veneno, ambos inventados na escola. É melhor do que escrever um trabalho de conclusão de curso, não é?

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