“Probióticos"Agora é uma palavra familiar - mas estamos apenas começando a descobrir o potencial que essas culturas bacterianas têm para tornar nossos intestinos e nossa pele mais fortes e saudáveis. Perguntamos a Whitney Bowe, professora de dermatologia do Mount Sinai Medical Center e autora de A beleza da pele suja, explicar.
Os probióticos nos cuidados com a pele já existem há algum tempo. O que sabemos hoje que não sabíamos há um ano?
Bowe: “Quando começamos a ver soros e cremes probióticos, eles não tinham muitas evidências firmes por trás deles. Mas o advento de métodos rápidos de sequenciamento de DNA, como o sequenciamento ribossômico 16S, mudou isso - podemos detectar um espectro mais completo de cepas e ver exatamente o que elas fazem na pele. Agora sabemos, por exemplo, que Staphylococcus epidermidis pode moderar o crescimento excessivo das bactérias ligadas a eczema.”
Também estamos começando a ouvir sobre prebióticos e pós-bióticos. Precisamos nos preocupar com eles também?
Bowe:
“Sim - adicione-os ao seu vocabulário. Os prebióticos são como o fertilizante ou alimento que estimula o crescimento de certas bactérias, os probióticos são os bactérias vivas e pós-bióticos são os subprodutos químicos das bactérias ou fragmentos de bactérias mortas células. Na verdade, acho que os produtos para a pele mais potentes que estão surgindo no mercado serão aqueles com prebióticos. Alguns prebióticos estimulam cepas específicas de bactérias saudáveis, e outros aumentam a diversidade das bactérias em sua pele, o que é muito importante. Quando você remove essa diversidade, é quando você vê problemas como rosácea, acne, linhas finas e descoloração. Estamos cientes de muitos prebióticos eficazes - como a inulina e diferentes tipos de fibra - para bactérias intestinais. Para a pele, minerais como o selênio são promissores, mas ainda estamos descobrindo mais. ”OK, então o que exatamente esses pré, pró e pós-bióticos podem fazer pela minha pele?
Bowe: “Bem, se sua pele é sensível, potencialmente muito. De duas maneiras: uma cepa chamada Streptococcus thermophilus demonstrou aumentar a produção de ceramidas na pele, o que é realmente útil para quem tem eczema ou sensibilidade. Em segundo lugar, uma nova pesquisa revela que Bifidobacterium longum aumenta a resistência da pele aos agressores físicos (calor, frio) e químicos (produtos para a pele). Se pudéssemos criar cremes com essa variedade - não há nenhum disponível ainda - mais pessoas poderiam obter os benefícios de ingredientes ativos poderosos, como prescrição retinóides, sem sentir os efeitos colaterais pungentes e de queimação. ”
E se você estiver lidando com uma doença inflamatória, como acne ou rosácea?
Bowe: “Existem algumas opções interessantes lá também. Lactobacillus paracasei demonstrou inibir a substância P, um neuropeptídeo que desempenha um papel na inflamação e na produção de óleo. Enterococcus faecalis reduziu a acne, em comparação com uma loção placebo, em 50 por cento em um estudo humano. Lactobacillus plantarum é outra cepa que demonstrou minimizar a gravidade, o tamanho e a vermelhidão das manchas. Streptococcus salivarius secreta algo chamado substância inibidora semelhante à bacteriocina que, na verdade, mata o P. bactéria acnes, que causa erupções ”.
Você publicou uma pesquisa sobre a conexão entre o intestino, o cérebro e a pele. Onde a mente entra em jogo aqui?
Bowe: “Qualquer coisa que o cérebro perceba como estressante ativa uma resposta de luta ou fuga. A digestão no corpo ficará mais lenta; o sangue é desviado para as extremidades. Quando isso acontece por períodos prolongados de tempo, temos esse crescimento excessivo de bactérias nocivas no intestino delgado. Isso compromete o revestimento do intestino, então ele se torna "gotejante" e as moléculas inflamatórias saem do intestino para o sangue. Esse chamado intestino permeável leva a uma inflamação em todo o sistema, que pode se manifestar na pele como acne, rosácea ou eczema. ”
Qual é a melhor coisa que podemos fazer pelo perfil probiótico da nossa pele agora?
Bowe: “Pegue um suplemento probiótico oral. Espécies de lactobacillus e bifidobacterium, bem como Bacillus coagulans, têm fortes evidências de que podem diminuir a inflamação em todo o sistema que desempenha um papel em tudo, desde artrite e doenças cardiovasculares até acne, rosácea e eczema. Eu sempre recomendo começar com suplementos com entre 10 e 15 bilhões de unidades formadoras de colônias [UFC], como Culturelle ou Saúde genuína. Mesmo quando desenvolvemos cuidados com a pele probióticos voltados para questões específicas, você ainda vai querer cuidar do seu intestino com modificações dietéticas e suplementos. Você nunca vai chegar à raiz do problema, a menos que vá lá primeiro. ”
Uma versão deste artigo apareceu originalmente no Edição de abril de 2018 do Fascinação. Para obter o seu exemplar, dirija-se às bancas ou Inscreva-se agora.
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