Guia de Copenhague: 3 lições para aprender antes de ir

  • Sep 05, 2021
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Copenhagen é o Brooklyn da Dinamarca. (Ou talvez o Brooklyn seja o Copenhagen da América?) De qualquer forma, o lugar é tão legal que dói. Mas é uma boa dor. Quer estejamos falando de uma bicicleta vintage, de um casaco de lã ou de uma xícara de café, a capital dinamarquesa é um estudo de estilo. Eu assisti. Eu fiz anotações. Peguei algumas lições. E até aprendi a gostar de arenque.

Fotografia de Søren Jepsen

LIÇÃO 1: Você pode muito bem estar de pijama.

Porque a única coisa que realmente importa para um dinamarquês estiloso é o casaco. Copenhagen é um desfile de bouclé marinho feminino, de leopardo discreto, artisticamente cortado, de cinza sexy e nerd xadrez- e eu queria cada um. A Dinamarca pode ser uma nação de editores de moda: não são apenas os casacos; é como eles são estilizados. Lenços enrolados de forma a realçar o decote. Botas Chelsea reluzentes e polidas. Neste país, os casacos são obras de arte que podem ser vestidas. É instintivo. Está no DNA dinamarquês, como saber andar de bicicleta ou escaldar um pedaço de salmão. Não estou dizendo que voltei para casa com um casaco totalmente novo, mas se eu

haaaaaad, poderia ser um shearling verde-escuro com mangas vermelhas e um colarinho alto de uma marca dinamarquesa chamada Saks Potts.

Uma mesa de canto no Beau Marché, um café à luz de velas escondido em um pátio. Fotografia de Søren Jepsen

LIÇÃO 2: Acenda velas às 8 da manhã.

Eu tenho uma teoria sobre por que os dinamarqueses são as pessoas mais felizes do mundo (eles são - pergunte à ONU), e isso não tem nada a ver com seu atendimento universal de saúde ou seu excelente sistema de educação. Quando eu estava em Copenhagen, eu era a melhor versão de mim mesmo, e não quero dizer de uma forma autoatualizada. Quer dizer, eu sempre fui banhado pela luz de velas. Quando eu fui para o (adorável, madeira clara em todo lugar) cafeteria pela manhã, os pequenos elfos da vela já os haviam acendido. Quando eu tinha uma reunião de almoço, eu estava radiante com meu arenque - e comi arenque! Não é tão ruim! Os dinamarqueses até têm uma palavra para se reunir com amigos para velas acesas e boa comida: “Higiene”(Pronuncia-se“ hoo-guh ”). Não temos uma palavra parecida em inglês, mas pelo que posso dizer, se traduz aproximadamente como "lanchar peixe salgado e uma cerveja Carlsberg enquanto usava um suéter de lã áspero e se sentava sob uma iluminação lisonjeira que faz você parecer ter a pele de um 16 anos."

LIÇÃO 3: Se você bebe descafeinado, fique em casa.

Vá ao café da vizinhança e se o menu estiver escrito em legos, isso é um bom sinal. Agora peça o forte e achocolatado Finca Vista Hermosa. Será servido em uma caneca verde-floresta que muito provavelmente é feita em casa. Será feito - desculpe, AeroPressed - por uma bela barista em jeans preto. Haverá um cacto no canto, alguns pães masculinos na área e "Oops (Oh My)" de Missy Elliott no som surround. Então vá e tenha mais 18. Agora você é realmente dinamarquês. Se o café o deixa nervoso, alguns pedaços de peixe salgado podem ajudar.

Fotografia de Søren Jepsen

P.S. Você vai pedalar e vai adorar

Na verdade, é contra a lei alugar um carro (não, na verdade não). A cidade tem mais bicicletas do que humanos, e o governo federal planeja tirar todo o país dos combustíveis fósseis até 2050. Portanto, segue-se que em cada esquina, próximo a cada canal e em cada rua, você encontrará dinamarqueses de bicicleta. “Você não anda de bicicleta para o trabalho?” uma vendedora muito bonita e loira me perguntou. "Eu ando?" Eu disse, não totalmente convencido mais se fosse mesmo verdade. Esta é uma cidade da vergonha dos bípedes. Se você quiser ser um dinamarquês de verdade, terá que se tornar um ciclista.


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