Durante uma conversa recente com Anabel Kingsley, filha de tricologista famoso Phillip Kingsley (um tricologista é especialista em cuidados com o couro cabeludo), aprendi algo sobre o vinho branco: além de combinar bem com frutos do mar, pode exacerbar caspa.
De acordo com Kingsley, vinho branco e champanhe são duas das piores coisas que você pode beber se tiver caspa. "A caspa é causada pelo crescimento excessivo de uma determinada levedura no couro cabeludo", diz ela. "E beber vinho branco provoca o crescimento excessivo dessa levedura em pessoas com tendência à caspa. Também pode exacerbar a renovação muito rápida das células da pele, o que pode causar caspa. "
Mas eu estava um pouco cético. Francesca Fusco, dermatologista de Nova York que também é especialista em couro cabeludo, me disse que não está familiarizada com o conceito. No entanto, devido ao respeito de Fusco pelo Instituto Philip Kingsley, ela disse que confia na teoria.
Fusco aponta para o fato de que há uma correlação entre malessezia (o fermento que causa a caspa) e candida (o fermento que causa infecções por fungos) como uma possível razão para o vinho branco e champanhe serem os piores ofensores. "Se eu tivesse que fazer uma hipótese, talvez o vinho branco e os maiores teores de açúcar do champanhe agravem a caspa", diz Fusco. "Definitivamente, há uma ligação entre dermatite seborréica / caspa e candida, portanto, se grandes quantidades de fermento e açúcar são consumidas, cria-se um ambiente para a caspa."
Se você é o tipo de pessoa que gosta de uma bebida (OK, ou duas), mas também tem caspa (também conhecido como eu), Kingsley sugere beber vinho tinto ou vodca. Fusco aconselha a evitar outros alimentos que promovam inflamação, como amidos, doces e qualquer coisa frita. (Rosto triste.)
Outra maneira de lidar com isso? Use um shampoo anticaspa. Existem muitas fórmulas com cheiro muito menos repulsivo ou medicinais do que você pensa. Fusco gosta Cabelo e couro cabeludo claros produtos. E posso testemunhar que Phillip Kingsley Shampoo para Couro Cabeludo Descamador / Comichão e Tônico para couro cabeludo escamoso / com coceira ambos fazem maravilhas.
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