Białe wino? Jeden z naszych ulubionych. Nowotwór skóry? Jedna z najgorszych rzeczy na świecie. Białe wino i rak skóry razem? W najlepszym razie mylące. Ale okazuje się, że istnieje między nimi związek.
A teraz cofnijmy się o sekundę. Wiemy, że alkohol ma złą reputację w świecie zdrowia, chociaż większość z nas nie wie, jak przetrwalibyśmy okres świąteczny (i życie) bez hojnej porcji lub dwóch. Ale jak dotąd werdykt był niespójny w odniesieniu do korzyści zdrowotnych (lub ich braku), które może zapewnić kieliszek wina lub szlafmycy. Niektórzy twierdzą, że czerwone wino jest dobre dla serca. Inni twierdzą, że tak nie jest. A ponieważ nie było ostatecznych ustaleń, po prostu wróciliśmy do karmienia naszego kieliszka Chianti – aż do teraz.
Inne pijane lektury na przedświąteczną ucztę:
- Woah: Czy białe wino może dać łupież?
- Oto, co alkohol naprawdę robi z twoją rutyną urody
- Ta kobieta konturująca twarz winem to najlepsza rzecz na świecie
W jednej wiadomości, która nie jest fałszywa (choć chcielibyśmy, TBH), niedawne badanie opublikowane w
Epidemiologia nowotworów, biomarkery i profilaktyka, dziennik Amerykańskie Stowarzyszenie Badań nad Rakiem, ujawnia, że białe wino wiąże się ze zwiększonym ryzykiem czerniaka. Ale zanim zaczniesz płakać do swojego Rieslinga, wiedz, że badanie… nie oznacza, że nawyk picia białego wina koniecznie spowoduje raka skóry. Ważne jest, aby pamiętać, że jest to jedynie skorelowane ze zwiększonym ryzykiem czerniaka, a korelacja nie oznacza, że picie kilku szklanek może przyczyna czerniak.Istnieją jednak badania, które pokazują związek między spożyciem alkoholu a innymi rodzajami raka, mówi Eunyoung Cho, jeden z autorów badania i adiunkt dermatologii i epidemiologii na Brown University w Providence. To nie jest błysk wiadomości, ponieważ wszyscy wiemy, że wino to tylko pożywienie po dodaniu owoców do sangrii. (My dzieciaki, chłopaki.) I chociaż w tym konkretnym odkryciu wyróżniono białe wino, inne rodzaje alkoholu, takie jak czerwone wino i piwo, są również związane ze zwiększoną częstością występowania czerniaka, chociaż inne typy nie były tak istotne statystycznie w tym badaniu, zgodnie z Cz. Dodatkowo rozważ bardzo przekonujący (i pocieszający) argument, że wino może nadal oferować pewne korzyści zdrowotne. „Umiarkowane spożycie alkoholu wiąże się również ze zmniejszonym ryzykiem choroby niedokrwiennej serca” – mówi. „Dlatego zarówno ryzyko, jak i korzyści związane ze spożywaniem alkoholu należy rozpatrywać indywidualnie”.
Co jest warte opublikowania w tym konkretnym badaniu jest to, że wykazało ono, że spożycie białego wina było silnie związane z czerniakiem występującym konkretnie w obszarach ciała, które zazwyczaj nie są wystawione na działanie słońca, jak tułów. (O ile nie chodzisz cały czas bez koszuli, w takim przypadku jesteś niesamowity.) To odkrycie zasadniczo przewraca wcześniejsze myślenie, że alkohol może wpływać na częstość występowania czerniaka, zwiększając podatność na oparzenia słoneczne, Cho wyjaśnia. Zamiast tego autorzy stawiają hipotezę, że alkohol może sprzyjać zmianom w komórkach skóry na poziomie DNA – co dokładnie może doprowadzić do czerniaka.
Należy pamiętać, że wiele czynników przyczynia się do powstania czerniaka, takich jak historia rodzinna, predyspozycje do: pieprzyki i ta stała wizyta w solarium przez całe liceum – to rzeczy, których nie możesz dokładnie odwrócić. Spożywanie alkoholu okazuje się być jednym z czynników ryzyka, nad którym masz całkowitą kontrolę, więc jeśli zdarzy ci się mieć skłonność do raka skóry lub ryzyko zachorowania na niego jest większe, warto mieć to na uwadze. Albo przynajmniej wstrzymaj się na razie z drugą szklanką.
Jak nie wyglądać na gorący bałagan, gdy masz kaca: