Inhalering av visse typer dufter kan påvirke trangen til å spise.
Inhalering av visse typer dufter kan påvirke trangen til å spise.
En rask sniff kan være alt som trengs for å kvele et matlyst. Australske psykologer fristet 67 kvinner med den mest universelt begjærte maten: sjokolade. En etter en dukket det opp fotografier av desserter - som kake, godteri, brownies, is og mousse - i fem sekunder på en dataskjerm. De frivillige holdt hvert bilde i tankene i ytterligere åtte sekunder mens de snuset fra et hetteglass med grønn-epleolje, jasminolje eller vann, vurderte deretter suget, som var lavest etter lukten av jasmin. Dette støttet studieforfatternes teori om at ikke-mat dufter ville redusere cravings mer enn matrelaterte dufter, noe som kan få tanker om å spise. Lederforsker Eva Kemps, førsteamanuensis i psykologi ved Flinders University i Adelaide, Sør -Australia, mistenker at andre ikke -mat dufter i tillegg til jasmin også ville være effektive.
Se også
Mood News: Copycat Eating
Mood News: Kostholdsholdning
Mood News: Kontroll av cravings