Oppmerksomhet, alle kaloritellere ...

  • Sep 04, 2021
instagram viewer

Det viser en ny studie en av fire næringsetiketter for mat (ikke nødvendigvis de som er vist ovenfor!) viser feil informasjon. Det er urovekkende for alle som prøver å spise sunt (og kan være farlig for alle med tilstander som diabetes eller høyt blodtrykk.) Nylig har flere forbrukergrupper, inkludert walletpop.com, utførte laboratorietester på hundrevis av kjente produkter og oppdaget at for mange var resultatene i konflikt med det som er oppført på etikettene. Enda mer alarmerende, produkter som ble merket som lav i natrium, lite karbohydrater og lite fett viste seg å ha de mest unøyaktige etikettene. (En uavhengig studie utført av GAO - en granskende gren av kongressen - bekreftet at en av fire ernæringsetiketter er unøyaktige).

Food and Drug Administration, som har ansvaret for å føre tilsyn med disse merkene og sørge for at matselskapene viser nøyaktig informasjon, har ikke utført noen tester som svar på disse påstandene, men sa i en uttalelse at de rutinemessig går gjennom produktetiketter og iverksetter tiltak overtredere.

insta stories