Het consumeren van meer fruit en groenten kan helpen om een rookgewoonte te verminderen.
Het consumeren van meer fruit en groenten kan helpen om een rookgewoonte te verminderen.
Het consumeren van meer fruit en groenten kan helpen om een rookgewoonte te verminderen. In een onderzoek onder 1000 rokers rapporteerden degenen die dagelijks vier of meer porties fruit en groenten aten een lagere mate van afhankelijkheid van sigaretten dan degenen die minder dan twee porties per dag consumeerden, en ze hadden drie keer meer kans om 14 maanden later te stoppen. Mogelijke verklaringen zijn dat de vezel gevoelens van volheid kan vergroten, waardoor rokers minder snel naar een sigaret grijpen als ze honger hebben; dat fruit en groenten de smaak van sigaretten kunnen verslechteren (in tegenstelling tot voedingsmiddelen zoals vlees, koffie en alcohol, die de smaak versterken); of dat het eten van hele voedingsmiddelen de stemming kan verbeteren en zo een terugval kan voorkomen, zegt Gary A. Giovino, hoogleraar gemeenschapsgezondheid en gezondheidsgedrag aan de Universiteit van Buffalo, State University of New York.
Zie ook
Stemmingsnieuws: Gelukkig stoppen
Lichaamsnieuws: de looks van rokers
Lichaamsnieuws: roken en gewicht