Een interview met Raul AvilaAvila is een floral designer in New York City die feesten heeft gegeven voor Marc Jacobs en Tom Ford.
Een interview met Raul Avila
Avila is een floral designer in New York City die feesten heeft gegeven voor Marc Jacobs en Tom Ford.
Mensen hebben de neiging om bloemschikken te overdrijven, maar je zult niet fout gaan als je het heel eenvoudig houdt en bloesems gebruikt die in het seizoen zijn.
• __ One of a kind.__ Ik denk dat de meest elegante en smaakvolle boeketten maar uit één soort bloem bestaan, vooral in de zomer als er zoveel prachtige soorten in bloei staan. Beperk je niet tot rozen. Mijn favorieten zijn pioenrozen - ze zijn zo gemakkelijk en robuust - maar ik ben ook dol op klaprozen, tulpen en korenbloemen.
• __ Ga voor groen.__ Wilde grassen en kruiden zijn een geweldig alternatief voor bloemen. Ze zijn onverwacht en ruiken heerlijk fris en zomers. Blijf uit de buurt van alles dat op onkruid lijkt. Net als bij bloemen, kies ik graag één soort per arrangement: hoge groene of bruine grassen zoals staal (een lange, dunne variëteit) en tarwe of een mooi kruid zoals rozemarijn of salie.
• __ Focus op de bloemen.__ Mensen komen in de problemen als ze iets te ambitieus met de vaas doen. Onthoud dat de bloemen het middelpunt zijn, niet het vat. Ik hou van vazen van helder of gekleurd glas of van keramiek zonder veel decoratie. Ik haat die vazen waar bladeren omheen zijn gewikkeld - ze zien eruit alsof ze in een groot zakenhotel thuishoren.
• __ Voeg water toe.__ Knip alle stelen schuin af zodat ze zoveel mogelijk water kunnen opnemen en zorg ervoor dat alle bloemen ongeveer even hoog zijn. Ik voeg ook een paar druppels bleekmiddel toe aan water op kamertemperatuur om bacteriën te doden. Ververs het water elke dag en bewaar bloemen niet in de koelkast. Ik heb mensen horen zeggen dat dit de levensduur van snijbloemen verlengt, maar de verandering in temperatuur is eigenlijk niet goed voor hen.
• __ Tafelmanieren.__ Zorg er bij tafelschikkingen voor dat de vaas en bloemen niet hoger zijn dan tien centimeter, zodat uw dinergasten de persoon tegenover hen kunnen zien. Vierkante of rechthoekige tafels laten niet veel ruimte tussen de mensen die tegenover elkaar staan, dus houd de opstelling klein en laag. Ronde tafels kunnen bredere boeketten aan - of zelfs een groep van twee of drie kleine vaasjes - omdat er veel meer ruimte in het midden is. Ik blijf meestal bij één kleur bloem voor centerpieces. Er gebeurt al zoveel op tafel (glazen, kaarsen, tafelkleden, servetten, borden) dat bloemen subtiel en onopvallend moeten zijn. Een monochrome groepering is altijd elegant.
Zie ook
Hoe u uw huis kunt ruiken in de zomer
Hoe u uw huisfeestklaar kunt maken
Insiders' Guide: Hoe u uw bed kunt stylen