Je hebt het waarschijnlijk al duizend keer gelezen (inclusief hier): Het eten van een goed ontbijt is cruciaal voor een succesvol dieet. Het zet je stofwisseling op gang en helpt je het soort drastische honger te vermijden dat later tot slechte voedselkeuzes leidt. En hoewel we er vrij zeker van zijn dat veel voedingsdeskundigen zich aan hun toewijding aan het ontbijt zullen houden, is er één nieuwe studie vraagt zich wel af of het eten van een grote maaltijd vroeg op de dag je helpt om later gezondere keuzes te maken. Dr. Volker Schusdziarra van het Else-Kröner-Fresenius Centrum voor Voedingsgeneeskunde in München, Duitsland ondervroeg meer dan 300 mensen en ontdekte dat "mensen hetzelfde aten tijdens lunch en diner, ongeacht van wat ze als ontbijt hadden." Vooral het eten van een groot ontbijt betekende in feite dat proefpersonen in de loop van de dag meer calorieën consumeerden omdat ze geen kleinere maaltijden aten later.
Als je ontbijt, helpt het je dan om later minder - of slimmer - te eten?
GERELATEERDE LINKS:
Daily Beauty Reporter: wat zorgt ervoor dat vrouwen minder eten?
De 12 beste dieetvoeding: eet meer van deze voedingsmiddelen en weeg minder
Daily Beauty Reporter: weet u hoeveel u eet?