Hoe weet je dat iemand een is veganistisch? Maak je geen zorgen, ze zullen het je vertellen. Dat is natuurlijk de oude grap. Het blijkt dat, zelfs als ze het niet aankondigen, hun heldere, stralende huid dat wel kan. Lange tijd worstelden dermatologen om te bewijzen wat hun veganistische patiënten vermoedden en de wetenschap begint eindelijk aan te slaan. "Het aantal hormonale acne dat ik zie, is zo gestegen", zegt dermatoloog S. Manjula Jegasothy. "Het komt allemaal van de hormonen waarmee de dieren die we eten worden gevoerd of geïnjecteerd." Niet-biologische hamburgers en kip blikje hormonale onevenwichtigheden veroorzaken die de olieklieren echt op gang brengen, wat puistjes en de enorme cystic honkers betekent die iedereen haat.
Natuurlijk, sommige veganisten leven van frites en Oreos (ja, ze zijn veganistisch), maar dat zijn uitschieters. Over het algemeen eten veganisten meer verse producten - je weet wel, dat kleurrijke voedsel dat uit de grond wordt gegraven of van een boom wordt geplukt, niet uit een doos wordt gehaald - dan iemand met een gemiddeld westers dieet. Het is niet verwonderlijk dat het eten van vitamine-verpakte groenten en fruit puistjes beter voorkomt dan alles wat u uit uw auto zou bestellen. Een recente studie wees uit dat diëten met een hoog in
carotenoïde pigmenten (denk aan rood, oranje, geel) van producten geef de huid van blanke vrouwen een aantrekkelijke gele tint waardoor deze er gezonder en aantrekkelijker uitziet.Maar de groenten zijn niet het enige dat veganisten goed krijgen. Zuivel is bijzonder eng voor de huid, zeggen dermatologen. "Als een zogende koe zijn baby wil geven wat hij nodig heeft om te groeien, zal die melk heel veel hormonen bevatten", zegt Jegasothy. Dermatoloog William Danby noemde koemelk zelfs 'het perfecte voedsel van de natuur voor het ontstaan van acne'. Als je last hebt van puistjes, dan heb je onze toestemming om melk op je poeplijst te zetten.
Meer bewijs nodig? Onderzoekers bestuderen inheemse bevolkingsgroepen in Papoea-Nieuw-Guinea en Paraguay - mensen die traditioneel eten onbewerkte, vetarme, plantaardige diëten - hebben hele gemeenschappen ontdekt zonder een enkel puistje tussen hen. Niet een. Voor het geval je niet overtuigd bent. (We zijn.)
Lees verder voor meer informatie over het verband tussen uw huid en uw dieet:
- 18 Superfoods voor een stralende huid, volgens dermatologen
- Wat je vegetarische dieet met je haar doet?
- Nieuwe studie: een dieet waardoor je er jonger uit kunt zien
Kijk uit Kerry Washington, de coverster van november, speel een spelletje Zou je liever?: