Het consumeren van gember is een natuurlijke manier om spierpijn te verlichten. Voor een studie gepubliceerd in Het dagboek van pijn, 74 vrijwilligers consumeerden dagelijks twee gram rauwe of gekookte gember of namen een placebopil gedurende 11 dagen; op dag acht voerden ze inspannend gewichtheffen uit met één arm. Vierentwintig uur na de training rapporteerden beide gembergroepen ongeveer 25 procent minder spierpijn dan de placebogroep. Voor door inspanning veroorzaakte pijn is gember "minstens zo effectief" als traditionele niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen zoals aspirine, Advil en Aleve, zegt hoofdonderzoeksauteur Christopher D. Black, hoogleraar beweging in de afdeling kinesiologie van Georgia College & State University in Milledgeville, Georgia. Gember werkt via hetzelfde mechanisme als deze medicijnen en blokkeert een enzym dat betrokken is bij ontstekingen - en kan ook bepaalde pijnreceptoren in het lichaam ongevoelig maken, zegt Black. Hij beveelt een dagelijkse consumptie aan van twee tot drie theelepels geraspte of gemalen gember, of 1.000 tot 2.000 milligram gemberextract, voor een paar dagen voor en na een training.
Zie ook
Schoen Mythe
Verlichting van acupunctuur
Hoge Hielen Syndroom