Jei negyvenote po uola, tikriausiai pastebėjote, kad pastaruoju metu sparčiai auga maisto be glitimo-duonos! Riešutai! Makaronai!-taip pat draugai be glitimo, lieknėdami laikydamiesi dietos mados. Tačiau vis tiek nustebome pamatę naujausius produktus be glitimo. Kadangi vietoj užkandžių tai rankų muilai, šampūnai, kūno prausikliai ir veido kremai.
Laukti... Grožio produktai turi glitimo? Ir tai problema? „Odos priežiūros produktuose paprastai nėra kvietinių ingredientų, todėl [be glitimo] yra lengva teigti“,-sako kosmetikos chemikė Ni'Kita Wilson. Tačiau „plaukų priežiūros produktuose yra [jų] labiau tikėtina“.
Gerai, bet glitimo netoleravimas - reakcija į grūdus, tokius kaip kviečiai, miežiai ir rugiai - atsiranda plonojoje žarnoje, ir mes negeriame savo šampūno, tiesa? Niujorko Sinajaus kalno ligoninės kosmetikos ir klinikinių dermatologijos tyrimų direktorės Joshua Zeichner paklausiau, ar grožio produktai be glitimo turi prasmės. „Nėra duomenų, rodančių, kad vietinis glitimas gali sukelti reakciją“,-sako jis. "Tačiau taip pat nėra jokios žalos, jei naudosite be glitimo, nes tikėtina, kad bet kuris produktas, paliktas ant pirštų galiukų, pateks į lūpas." Tai gali atrodyti nedidelė rizika, tačiau, pasak Wilsono, „alergija glitimui yra molekulinė ir jautri net mažiausiems suveikia “.
Esmė: Jei vengiate glitimo, nes manote, kad tai nesveika ar norite numesti kelis kilogramus, nesijaudinkite dėl to savo šampūne; tiems, kurie turi tikrų sveikatos problemų, tokių kaip celiakija, šie produktai gali būti tik tai, ką nurodė gydytojas.
SUSIJUSIOS NUORODOS:
• Ar tai tikrai svarbu, jei jūsų makiažas yra be glitimo?
• Man patinka mėsa... ir mano plaukai
• Atsisakykite: ar veikia dietos be glitimo, pieno ir cukraus?