Interviu su Keri GlassmanGlassmanas, mitybos specialistas, įsikūręs Niujorke, yra jo autorius Užkandžių faktoriaus dieta (Karūna).
Interviu su Keri Glassman
Glassmanas, mitybos specialistas, įsikūręs Niujorke, yra jo autorius Užkandžių faktoriaus dieta (Karūna).
Daugelis žmonių žino, kad užkandžiaudami maistingu maistu galite išvengti persivalgymo, sumažindami potraukį, tačiau tyrimai rodo, kad valgymas tarp valgymų taip pat gali pagerinti jūsų nuotaiką ir padėti išlikti aštriam.
• __ Negalima užkandžiauti alkanas .__ Įvertinkite savo alkį skalėje nuo vieno iki dešimties, o dešimt yra alkanas. Užkandžiaukite būdami šešerių (šiek tiek alkani) ir sustokite, kai esate keturi (šiek tiek patenkinti). Tai užtikrina, kad valgysite kontroliuojamą kiekį. Jei užkandžiaudami esate per daug alkani, daug labiau tikėtina, kad persistengsite.
• __ Pasirinkite protingai .__ Padarykite savo užkandį kuo tankesnį maistinių medžiagų ir apribokite iki 150 kalorijų. Ieškokite maisto produktų, kuriuose yra daug skaidulų, liesų baltymų ar nesočiųjų riebalų, pavyzdžiui, varškės su šviežiais vaisiais, pusės obuolio su žemės riešutų sviestu arba poros daug skaidulų turinčių krekerių su migdolų sviestu. Kai tik įmanoma, rinkitės šviežius maisto produktus, tokius kaip vaisiai, daržovės ir riešutai, kuriuose paprastai yra daugiau maistinių medžiagų ir mažiau konservantų nei supakuotame maiste. Užkandžiai, kuriuose yra daug cukraus ar krakmolingų angliavandenių (pavyzdžiui, saldainiai ar bulvių traškučiai), suteiks jums greitą energijos pliūpsnį, tačiau tada jūs sutrauksite ir po to jausitės dar labiau mieguisti.
• __ Planuokite iš anksto .__ Jei ryte tiksliai nuspręsite, ką tą popietę valgysite, būdama ketveri, jūs daug rečiau suvalgysite ką nors saldaus iš pardavimo automato valanda. Išeidami į dieną pasiimkite porą užkandžių - obuolį, jogurtą, žalius migdolus ar net edamame.
• __ Patenkinkite savo potraukį .__ Jei ilgitės tam tikros rūšies maisto, užkandžiaukite nedidelę, sveiką jo versiją. Pvz., Jei mirsite dėl picos gabalo, sutepkite marinaro padažą ant daug skaidulų turinčio krekerio ir pabarstykite jį neriebiu mocarelos sūriu, tada įdėkite į mikrobangų krosnelę 30 sekundžių minutė. Tai puikus picos patiekalas. Tada vakarienei greičiausiai valgysite ant grotelių keptą žuvį su garintomis daržovėmis.
• __ Sėskitės .__ Padarykite įvykį iš užkandžių. Atsisėskite, padėkite maistą į lėkštę ir išgerkite stiklinę vandens arba puodelį žolelių arbatos. Tai privers jus valgyti lėtai, o jūsų mini maistas jausis svarbesnis.
Taip pat žr
4 būdai, kaip valgyti, kad gautumėte daugiau energijos
10 įsakymų kovoti su senėjimu
5 geriausi grožio maisto produktai