실험실에서 성분을 재배하면 더 좋고 안전한 미용 제품이 될 수 있습니다.

  • Feb 10, 2022
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자스미나 아가노비치 의 회원입니다목록, 아름다움의 미래를 주도하고 형성하는 개인에게 경의를 표합니다.

"자스미나 아가노비치에게 전화해." 주변에 물어보니 계속 듣던 말이에요. 생명 공학 아름다움. 화장품 화학자 Jen Novakovich는 "그녀는 이 분야의 리더입니다."라고 단호하게 말했습니다. 박테리아가 복제하는 것보다 빠르게 성장하는 분야의 저명한 연구원 중 한 명인 Aganovic은 페트리 접시(그건 당신에게 약간의 생명공학적 유머일 뿐입니다)는 항상 큰 꿈을 가졌습니다. "내가 정말 어렸을 때, 될 인어," 그녀는 말한다. 심해에 대한 상상은 제쳐두고, 그녀는 화학 및 화학 분야에서 MIT 학위를 받았습니다. 생물공학, 다음과 같은 데이터 기반 뷰티 브랜드에 진출하게 되었습니다. 살아있는 증거 그리고 어머니 흙. 그 후 Aganovic은 선도적인 생명공학 회사인 Gingko Bioworks에서 권위 있는 상주 기업가 프로그램에서 2년을 보냈습니다. 그곳에서 그녀는 훨씬 더 원대한 꿈을 실현했습니다. 생명공학에 대한 그녀의 지식과 결혼하는 것입니다. 박테리아 또는 효모는 피부 관리, 모발 관리 및 화장품.

자스미나 아가노비치

Arcaea의 의례

이를 위해 Aganovic은 작년 말 Chanel 및 Givaudan과 같은 업계 거물들의 투자로 7,800만 달러를 지원받아 Arcaea를 설립했습니다. Arcaea는 주로 여성 과학자들을 고용하며, 그 사명은 "새로운 재료와 제품을 성장시키는 것"입니다. DNA 시퀀싱, 생물공학, 발효, 전산생물학 등의 기술을 통한 경험" 아가노비치는 말합니다. 좀 더 쉬운 영어로? "지난 200년 동안 개인 관리 제품 우리가 식물, 동물, 석유화학제품과 같은 것들로부터 소싱했던 화학을 기반으로 구축되었습니다. 우리는 더 이상 물리적으로 제한되지 않습니다. 원료 우리는 물건을 짜낼 수 있습니다."라고 그녀는 말합니다. 한 가지 이론적인 예: "얼룩말은 분명히 매우 좋은 UVA를 가지고 있으며 UVB 필터 저울에 있습니다."라고 Aganovic은 말합니다. 임계량의 얼룩말 물고기를 수확하는 것은 비윤리적이고 비현실적이지만 Aganovic은 대신 DNA에 액세스할 수 있습니다. 얼룩말 물고기의 라이브러리에서 코드를 읽고 해당 코드의 관련 스니펫을 가져 와서 효모에 넣어 결과가 나오는지 확인하십시오. 새로운

태양 보호 물질.

그러나 생명공학은 우리가 지금 알고 있는 재료를 수확하는 훌륭한 방법 그 이상입니다. Aganovic은 "[전통적인 화학이 아닌] 생물학으로 시작하는 것은 완전히 새로운 가능성으로 이어집니다."라고 말합니다. Arcaea에는 아직 제품이 없지만 Aganovic과 그녀의 팀은 다양한 단백질이 어떻게 변화할 수 있는지 살펴보고 있습니다. 머리 모양 — 다음으로 이어질 수 있는 샴푸 당신에게주는 파도, 파마, 또는 스트레이트 헤어 당신이 씻을 때 - 그리고 자외선 차단제 피부를 UVA 및 UVB 광선에 더 저항하게 만듭니다. 이를 위해 Aganovic은 자외선 차단 분자(해양 생물에서 생성)와 미생물을 연구하고 있습니다.

"우리는 자외선 차단제를 완전히 재발명할 수 있습니다."라고 그녀는 말합니다. 체취 우리가 제어할 수 있는 것으로 우리가 냄새를 맡는 방법을 결정합니다. 우리 자신의 생물학은 자기 표현의 도구로 사용될 것입니다. 우리는 이것을 '표현 생물학'이라고 부릅니다." 비록 어렵고 몇 년이 걸리지만 Aganovic은 적응, 자가 복제 및 복구하는 미생물의 능력을 활용하면 이 모든 것 이상을 만들 수 있습니다. 가능한.

정확히 생명공학이란 무엇인가?

배양 접시의 성장 성분은 수십 년 동안 스킨 케어 분야에서 조용히 널리 퍼졌습니다. 시세이도의 1985년 특허 출원은 미용 분야에서 생명공학의 중요한 이정표였습니다. 여기에서 시세이도 과학자들은 새로운 생산 방법을 자세히 설명합니다. 히알루론산 Streptococcus Zooepidemicus라는 세균이 관여하는 발효과정(미생물을 이용한 물질의 화학적 분해)을 통해, 소[소] 눈의 히알로이드 액체, 맨드라미[일부 새 머리의 빗], 닭." 

그 동물의 부위를 나열하는 것은 고통스럽습니다. 시세이도의 생명공학 발견이 현대 피부 관리 그리고
필러 우리가 그들을 알고 있습니다. (최초의 비동물성 히알루론산 필러인 레스틸렌은 1996년에 만들어졌습니다.) 마찬가지로 생명공학은 실크와 같은 다른 동물 유래 성분의 완전채식 복제(피부 관리 및 직물), 케라틴 (헤어 케어 및 보충제), 콜라겐 (피부 관리 및 수술용 발판에서) 마지막 것은 킬로그램당 수천 달러이지만 Novakovich는 말합니다.

그러나 생명공학은 전통적으로 동물에서 추출한 성분만을 위한 것이 아닙니다. 비타민 C,비타민 A, 그리고 펩타이드는 또한 일반적으로 생명 공학의 도움으로 발효되어 결과적으로 아스코르브 산, 레티놀, 및 특히 세포 수준에서 피부를 변화시키기 위한 특히 크거나 이국적인 펩티드. 혜택? 과학자들은 오염 물질이 적은 더 순수한 분자를 분리할 수 있을 뿐만 아니라 우수한 분자를 조작할 수 있습니다. 이렇게 생각해보세요. 맨드라미에서 히알루론산을 섭취하면 질과 양이 제한됩니다. 생명공학 성분으로 "당신이 원하는 무엇이든 생산하도록 조작할 수 있습니다. 당신은 그것을 만드는 부분을 켤 수 있습니다
특정 효과"라고 ​​Novakovich는 말합니다. 생명공학 콜라겐을 섭취하세요: 인체에는 다양한 종류의 콜라겐이 포함되어 있으며, 콜라겐 III형은 나이가 들수록 감소하는 유형으로 미래의 주요 표적이 됩니다. 피부 탄력 생명 공학 혁신은 지난 20년 동안 생명 공학을 만들어 온 약학 박사인 Mathias Gempeler가 말합니다. 바젤의 DSM Nutritional Products에서 과학 및 프로모션 스킨 케어의 글로벌 책임자로서 뷰티 기업을 위한 성분, 스위스.

프랑스 향수 회사 Givaudan에서 과학자들은 생명 공학을 사용하여 향기 상업적으로 판매되는 향수에 사용하기에는 너무 귀중합니다. "우리는 전체 라이브러리를 아름다운 냄새 "꽃과 같은 원료를 사용하여 대량 생산하기에는 너무 어렵고 비용이 많이 드는 자연에서 발견한 매우 복잡한 분자"라고 수석 조향사 Stephen Nilsen이 말했습니다. "우리가 생명 공학에 더 능숙해짐에 따라 우리는 이것들을 합성하고 저렴하고 지속 가능한 방식으로 만들 수 있다는 것을 깨닫기 시작할 것입니다." 고래 유래 앰버그리스를 근사하려면 (달콤하고 흙 냄새), 예를 들어 식물 기반 화합물을 사용하면 "우리는 1에이커의 식물을 재배하고 그 식물에서 특정 분자를 추출한 다음 화학을 사용하여 변환합니다"라고 Nilsen은 설명합니다. "이제 이 과정의 첫 번째 단계로 사탕수수를 가져와 박테리아에게 먹이면 땅을 100배 더 적게 사용할 수 있습니다."

Novakovich는 생명공학이 보다 지속 가능한 방법을 제공한다는 포괄적인 가정에 대해 경고하지만 이것은 매우 유망합니다. (지속 가능한 제품 개발에 대한 전문성도 갖고 있는 Novakovich는 감소에 중점을 둔 비영리 단체인 5 Gyres의 친구들로부터 적극 추천받았습니다. 플라스틱 오염.) "당신은 재료 경우에 따라"라고 그녀는 말합니다. "하지만 내가 본 것으로부터 많은 수명 주기 분석[부분적으로 토지와 물 사용을 기반으로 하는 성분의 환경 영향 추적]은 지속 가능성 생명 공학을 위해." 생명 공학이 얇게 썬 빵보다 낫다면(거의 유비쿼터스), 왜 우리는 지금 막 그것에 대해 듣고 있습니까? Aganovic은 부분적으로 몬산토와 관련된 소송과 GMO의 안전성을 둘러싼 질문으로 인한 그림자 때문이라고 믿고 있습니다. 유전자 변형 뉘앙스나 예외 없이 대중의 눈에. 그것은 또한 기술이 엄청나게 비쌀 수 있기 때문입니다. "[한 때] 유전자 시퀀싱에는 방만한 거대한 기계가 필요했고 몇 백만 달러의 비용이 들었습니다."라고 Gempeler는 말합니다.

"오늘날에는 노트북보다 크지 않은 장치가 있습니다." 생명 공학 대안은 여전히 ​​항상 가장 좋은 것은 아닙니다. 비용 효율적인 옵션과 회사가 원자재를 더 저렴하게 조달할 수 있다면 일반적으로 그렇게 할 것입니다. 돌리고 있다. "DNA 시퀀싱이 더 저렴하고 발효 기술이 점점 더 좋아지고 있기 때문에 비용이 크게 감소하고 있습니다."라고 Aganovic은 말합니다. 자연에서 재료를 가져갈 때 비용이 낮다는 것은 품질이 낮다는 신호일 수 있습니다. 그러나 생명 공학을 사용하면 우수한 품질의 성분을 만드는 데 비용이 적게 드는 것이 가능합니다. 머리카락을 곱슬거리게 만드는 샴푸에 대한 Aganovic의 꿈처럼 우리 자신의 생물학을 바꾸기도 합니다. 샤워. 언젠가 우리는 이전에는 상상하지 못했던 스킨 케어, 헤어 케어, 향수를 착용하게 될 것입니다.

생명공학 제품

박테리아와 효모의 섹시한 면 — 혈청과 크림에 담긴 생명공학.

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이상 보습제, 이것은 35년 이상 전에 시세이도가 특허를 받은 획기적인 연쇄상구균 주에피데미쿠스 히알루론산을 특징으로 하는 생명공학 뷰티 역사의 작은 조각입니다.

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