이번 주 총체적 인 뉴스에서 미시간 주립 대학의 호스피탈리티 및 비즈니스 스쿨의 연구에 따르면 화장실을 사용한 후 세균을 죽일 만큼 손을 씻는 사람은 5%에 불과합니다. (그리고 10%는 위생 단계를 완전히 건너뛰었습니다). 이 실험의 배후에 있는 부교수인 Carl Borchgrevink가 "끔찍하다"라고 가장 잘 요약한 것 같습니다. 그러나 보고서의 한 가지 세부 사항은 나를 조금 부끄럽게 만들었습니다. 손 세척기의 33%가 비누를 사용하지 않았습니다. 편집자가 저를 별관으로 추방하기 전에 저도 일반 물을 사용하지 않는다는 점을 분명히 하겠습니다. 저는 손 소독제를 선호합니다. 그냥 냄새 안심하고 항균. 그래서 나는 뉴욕시 마운트 시나이에 있는 아이칸 의과대학의 의학 및 전염병 부교수인 Fran Wallach에게 내가 시민의 의무를 다하고 있는지 물었습니다.
결국 위생 수업이 필요했습니다. "화장실을 사용한 후에는 비누와 물로 손을 씻는 것이 가장 좋습니다."라고 Wallach는 말합니다. "알코올은 대부분의 바이러스를 죽이지만, 일부는 겨울에 돌아다니는 일종의 구토 바이러스처럼 좀 더 강력하고 죽이기 어렵습니다. 비누와 물의 기계적 작용도 필요합니다. 마찰은 손에 쌓일 수 있는 혈액과 체액에서 물질을 제거합니다. 나는 라자냐 팬의 비유를 사용합니다. 손으로 먼저 닦지 않고 식기세척기에 넣으면 정말 깨끗해지지 않아요."
나와 같은 Purell 중독자에게 좋은 소식은 "대부분의 경우 손 소독제는 괜찮습니다. 특히 지하철과 같이 물이 없는 경우에 그렇습니다. 손바닥을 덮고 손가락 사이에 들어갈 만큼만 사용하고 약 15초 동안 자연 건조시킵니다."
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