"חזקים" ו"בריאים "אינם מילים שאתה משייך בדרך כלל לדוגמניות - למעט סינדי קרופורד, שסרטוני התרגיל שלה נמכרו במיליוני עותקים. היא שלטה באומנות הדיאטה המוגנת שעדיין כוללת שוקולד - והנה כך.
"אם אני בצילומים, אני מנסה להתמלא באורז חום וירקות בגריל", היא אומרת. "אני יודע שזה ירגיש טוב בבטן ולא ארגיש גס ומלא."
אבל היא לא התחילה את זה קדוש. "גדלתי במערב התיכון, שם אכלתי רק סטייק ומדי פעם ירקות עם גבינה מעל. הגעתי לניו יורק כשהייתי בן 20 - הפעם הראשונה שקיבלתי את כל ההחלטות שלי לגבי אוכל. הייתי הולך לצילומים ורואה ערימות בייגל, והייתי כאילו, זה מדהים! זה היה נורא. אחר כך פגשתי את ראדו, המאמן הראשון שלי, והכל השתנה. אני עדיין לא אוהב להתאמן, אבל אני אוהב להרגיש מוסמך. אני אוהב שאני יכול לרוץ לילדים שלי על החוף ואני יכול לעזור לבעלי להזיז ספה.
"כמובן שחלק עצום של שמירה על כושר הוא התזונה שלי. היה לי פעם רופא שנתן לי עצות מצוינות: 'מצא את המשקל הבריא שלך והישאר שם. ואל תהפוך את זה למשקל הכי דק שלך כי זה לא בר קיימא '. כמו כן, הפנים שלי לא נראות הכי טוב כשאני הכי דק. וזה אומר שאם הבת שלי רוצה להכין בראוניז מדי פעם, אוכל לקבל איתה אחת. אני לא מקפח את עצמי טון ".
דיאטה טיפוסית של קרופורד:
ארוחת בוקר: "אני מכין שייק חלבון עם חלב שקדים, חלב קוקוס ואבקת חלבון. בסביבות השעה 10:30, יהיה לי חצי יחזקאל או מאפין מאוית ".
ארוחת צהריים: "יש לי סלט, עם או בלי חלבון. בסוף ארוחת הצהריים, תמיד יש לי חתיכה קטנה של שוקולד מריר - זה אומר לגוף שלי שסיימתי עם הארוחה. מניסיוני, אם אתה משתוקק למשהו ומתכחש לעצמך, אתה בסופו של דבר אוכל חמישה דברים אחרים, ואז אתה אוכל את הדבר שאתה משתוקק אליו בכל מקרה ".
חָטִיף: "יש לי חטיף קטן אחר הצהריים: שקדים, תפוח ופרוסת גבינה, או חומוס עם סלרי. זה תמיד כבד חלבון. אני אובססיבי לאוכל שיש לי בתיק. אני שונא את הרעיון שאהיה רעב ויהיו רק אופציות רעות בסביבה. בדרך כלל יש לי שקדים, פצפוצי San-J Tamari, אולי בראוניז אורבני רמדי [ללא גלוטן] ".
אֲרוּחַת עֶרֶב: "הלילה אני מכין סלמון, שאוכל, ופירה, שלא אכין. ולכולנו יהיה סלט ואספרגוס צלוי. אני שותה אלכוהול, או טקילה על הסלעים. אני נמנע ממשקאות מעורבים, כמו מרגריטות, כי אני תמיד מרגיש טוב יותר בלי הסוכר ".
למידע נוסף אודות תזונה בריאה, בדוק:
• SPF אתה יכול לאכול
• ג'יימי אוליבר: דיבור על מהפכת דיאטה
• תאכל את דרכך לעור צעיר יותר עם ארבעה מזונות על
צילום באדיבות מריו טסטינו/שותף לאמנות