כּוּרכּוּם, שורש עשבוני ממשפחת הג'ינג'רים, זכה לשבחים מזמן בשל תכונותיו החיידקיות וסופגות השמן, ומכאן מדוע הוא משמש לעתים קרובות יופי DIY לסייע במאבק בפריצות. זהו מרכיב יופי כל כך פופולרי, ויעילותו כה רבה עד שהתבלין לבדו מופיע בשבעה מוצרים במאגר הביקורות שלנו, מתוך Perricone MD Pre: קרם לחות ללא שמן מסדרת Empt אל ה שמן יופי של RMS. אתה יכול לקנות תה כורכום. אתה יכול לטבול לאטה כורכום. אז תוכל לסלוח לנו על כך שחשבנו שכורכום הוא הימור בטוח. אבל על פי מחקר שנערך לאחרונה החתך הניע אותנו, כורכום אולי לא קסום כמו שכולנו חשבנו במקור.
המחקר, שפורסם בשבוע שעבר ב- כתב העת לכימיה רפואיתונותחו השבוע בכתב העת, טֶבַע, הציע כי למרכיב הכימי העיקרי של תבלין הזהב, כורכומין, אין תכונות מרפא כמעט. טֶבַע דיווח כי ממצא זה נוגד מחקרים מרובים ויותר מ -120 ניסויים קליניים שדיווחו אחרת. איך לעזאזל כל המדענים האלה טועים? על פי המחבר הראשי של המחקר, מייקל וולטרס, כימאי רפואי מאוניברסיטת מינסוטה מיניאפוליס, בשל אופיו הכימי של הכורכומין, הוא נוטה מולקולרית לפתוח בדיקות שווא תוצאות. סוג זה של מולקולות מכונה כראוי PAINS-תרכובות התערבות פאן-assay-בקהילת המדע. "כורכומין הוא ילד פוסטר של המולקולות המופקרות האלה שמופיעות לעתים קרובות במסכים", אמר ג'יימס אינגלס, מנהל טכנולוגיית פיתוח והקרנה של assay במרכז הלאומי לקידום מדעי התרגום בבת'סדה, מרילנד סיפר
טֶבַע. לרוע המזל, לא כל חוקר שעבד על כורכומין ידע שזהו כאב. ואם זה עלה כחיובי בבדיקת תכונות אנטיבקטריאליות, או אנטי דלקתיות, הם לקחו כורכומין במילה שלו-ולא היה צריך.שמור את הרעיונות האלה להמשך - ופעל קסם בפינטרסט!
יש סיבה נוספת לכך שהכורכום היה בעייתי במיוחד. אם תחזיר את עצמך לטבלה המחזורית הישנה, אולי תזכור שכורכום אינו אחד מ -118 היסודות. למעשה, בנוסף לכורכומין, לכורכום יש עשרות רכיבים, כמו השמנים הנדיפים כורכום וזינגיברן. והוא מכיל רכיבים מקיפים מלבד היקף, כולל demethoxycurcumin ו- bisdemethoxycurcumin. אז גם אם מחקר אכן מצא כי הכורכום ספג שמן ביעילות, זו תהיה קפיצה גדולה לומר שכורכומין הוא הכימיקל האחראי היחיד.
Kiehl השיקה את המסכה המבוססת על גידול זה בשנה שעברה.
נסה במקום זאת את פריצות DIY לטיפוח העור:
- זה בדיוק איך להכין קרם גוף של סוכר וניל של ג'סיקה אלבה
- הקציפו את שפשוף החזה המרגיע הזה של DIY מתוך ספר הבישול של אייסה קארי
- האם מסכת מתאר DIY זו יכולה לשנות את שגרת היופי שלך?
כרגע, מדענים שוקלים את גילוי הכורכומין קצת קריאת השכמה. וזה לא שייתכן שעדיין לא יהיו לה יתרונות. רק שהמחקרים מוכיחים זאת עשה יש יתרונות פשוט טועים. ויהיה צורך להשתמש בשיטות חדשות, אלגנטיות ויעילות יותר ככל שחוקרי הכורכום יתקדמו. עד אז, אם התבלין עוזר לנקות את ההתפרצויות הבלתי רצויות שלך, מי אנחנו שנגיד לך להפסיק?
כעת, גלה כיצד להכין קרצוף DIY בעצמך. כן, עם כורכום: