זה כבר מזמן שאנורקסיה היא מצב פסיכולוגי - תזונה קיצונית שמישהו לקח בגללה (רוב הסובלים מאנורקסיה הן נשים) מפחדים ממזון, משקל או שליטה. אבל מחקר חדש מראה שאולי יש מקור ביולוגי לתחושות החרדה מהאוכל. עבור רובנו ניתן ליישם את המונח "מזון נוחות" כמעט על כל דבר שאנו אוכלים - אוכל גורם לנו להרגיש טוב. ולא רק במובן שהוא משביע רעב או טעם טעים: אכילת ארוחה טובה גורמת לשחרור הדופמין ומאירה את מרכזי ההנאה של המוח שלנו. אך מחקר שנערך לאחרונה הראה כי לאנשים הסובלים מאנורקסיה אין אותה תגובה מהנה. במקום זאת, חלק המוח שהופעל על ידי דופמין היה האזור הקשור לדאגה.
"זהו המחקר הראשון שהדגים סיבה ביולוגית מדוע לאנשים עם אנורקסיה נרבוזה יש תגובה פרדוקסלית למזון", אמר וולטר קיי, פרופסור לפסיכיאטריה ומנהל התוכנית לטיפול ומחקר הפרעות אכילה באוניברסיטת קליפורניה, בית הספר לסן דייגו. תרופה. "יתכן שכאשר אנשים הסובלים מאנורקסיה נרבוזה אוכלים, שחרורו הקשור של המוליך העצבי דופמין גורם להם לחרדה, במקום לחוות תחושת תגמול רגילה." זה הגיוני - כל מי שנאבק עם הפרעת אכילה יודע שהתרופה מסובכת הרבה יותר מסתם להגיד לעצמך שאוכל טעים ואכילת תזונה בריאה טובה אתה.
קישורים קשורים:
קשה לבלוע: סכנות כדורי דיאטה
לגרום להם לאכול עוגה: הצעת החוק החדשה להפרעות אכילה בצרפת
כתב יופי יומי: האם כל הנשים התפרעו על שומן?
__
צילום: ספן מתיו/Getty Images __