Gwyneth Paltrow potrebbe aver costruito il suo marchio di celebrità attorno a un ideale di perfezione bionda, e noi tutti so che sta benissimo in bikini, ma anche i più devoti dell'allenamento hanno il loro debolezze. Ad una recente festa per Hamptons rivista, che presentava Paltrow e la sua socia in affari e trainer Tracy Anderson, ho chiesto alla Anderson delle abitudini alimentari, degli allenamenti e... Tallone d'Achille.
Tu e Gwyneth state avviando un'attività di cibi pronti. Il suo corpo è ancora migliore perché mangia bene? "Non mangia molto bene. Mangia patatine fritte più di chiunque altro io conosca. Quella ragazza mangia più pane, formaggio e patatine di quanto possa dirti. Ma mangia delle buone patatine fritte, non passerà in macchina. Ed è coerente con i suoi allenamenti. Se salta un allenamento, lo sente sicuramente. Sia io che lei lo sentiremo e faremo fatica se non ci presentiamo per il nostro allenamento. sarei obeso».
Ne hai parlato anche di recente lavorare con Lena Dunham. Ci sono altri clienti di cui sei particolarmente orgoglioso in questo momento?
"Jennifer Lopez è sulla copertina del Noi il numero dei migliori corpi della rivista. Lavora sodo, lavora costantemente, ma non lavora troppo. La gente pensa, oh, non posso avere quel corpo perché deve stare in palestra per ore. Ma in realtà fa solo un'ora quattro o cinque giorni alla settimana. E, oh, sì, è anche una ballerina epica. Si sta preparando per fare uno spettacolo a Las Vegas".Quindi nessuno dei tuoi clienti può semplicemente costare? "Questa è la mentalità che cerco di insegnare a tutte queste ragazze, da Jennifer a Lena a Gywneth e altre. Non è così, ti faremo ottenere ciò che avevi immaginato, e poi sarai in grado di fermarti. Se ti fermi, è fatta".
E hai lavorato con Kim Kardashian durante la sua prima gravidanza. Ha continuato? "Kim non è coerente. La amo. È una dolcezza, ma non è coerente." [Nota del redattore: Kim doveva ancora annunciare di essere incinta al momento di questa intervista. Questo potrebbe spiegare una cosa o due.]
Quindi alleni celebrità tutto il giorno? "Non lo faccio tutto il giorno. Mi alleno solo una volta al giorno, punto. Questo è tutto. Quando ho raggiunto i 40 anni, ho dovuto ridurre. Esercitare troppo provoca l'invecchiamento accelerato. C'erano anni in cui passavo da Madonna a Gywneth—non mi allenavo così da anni. Gywneth fa un'ora e mezza e ogni dieci giorni è diverso. Fa la stessa routine per dieci giorni, e poi cambia. Lo ha fatto per quasi un decennio. Lo disegno appositamente per lei. Conduciamo vite così impegnate; non stiamo abbastanza insieme. Ma ci scriviamo quasi tutti i giorni".
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