La maggior parte di noi cerca ciecamente i nostri prodotti per la cura della pelle, li schiaffeggia e spera che i misteriosi ingredienti in essi contenuti rendano la nostra pelle più liscia. Ma ora gli scienziati hanno scoperto un potente metodo di prevenzione delle rughe. Quando hanno allevato topi privi di Granzyme B, un enzima solitamente secreto dalle cellule immunitarie, la pelle dei topi è rimasta priva di rughe dopo 20 settimane di esposizione ripetuta alla luce UV.
Il granzyme B viene prodotto nelle cellule della pelle in risposta a fattori di stress, come la luce solare e il fumo di sigaretta. Degrada le proteine che mantengono la struttura della pelle, afferma l'autore dello studio David Granville, professore di patologia e medicina di laboratorio presso l'Università della British Columbia a Vancouver. "Quello che abbiamo scoperto quando abbiamo eliminato questo gene è che potevamo prevenire molti degli effetti dell'invecchiamento cutaneo, comprese le rughe", afferma Granville in
un'intervista con CBC News. "Con la scienza sottostante, siamo stati effettivamente in grado di dimostrare che Granzyme B stava influenzando l'architettura sotto la pelle. Questa proteina è coinvolta nella scomposizione di proteine importanti per la struttura dei tessuti." È in fase di sviluppo una crema contenente un inibitore di Granzyme B.Come invecchiare come una top model: