Non devi essere più vecchio per essere più saggio sull'invecchiamento. I migliori esperti spiegano le ultime notizie su come apparire giovani, sentirsi più forti e pensare in modo più acuto ad ogni età.
Non devi essere più vecchio per essere più saggio sull'invecchiamento. I migliori esperti spiegano le ultime notizie su come apparire giovani, sentirsi più forti e pensare in modo più acuto ad ogni età.
Come un Dorian Gray meno sinistro, Michael Roizen, internista, anestesista e responsabile del benessere della Cleveland Clinic, ha tutti i segreti per combattere l'invecchiamento. Quattordici anni fa ha sviluppato il concetto di RealAge, una formula che determina quanto è giovane o vecchio il tuo corpo, in base alla tua salute e al tuo comportamento. Il suo team ha esaminato più di 35.000 studi sugli effetti dello stile di vita e altri sui tassi di mortalità o disabilità, e ora è coautore You, Staying Young: il manuale del proprietario per l'estensione della garanzia (Free Press) con il chirurgo cardiotoracico Mehmet Oz.
Quali sono le cose più importanti che una donna tra i 20 e i 30 anni può fare adesso?
Innanzitutto, stabilisci modelli sani di alimentazione e attività fisica che dureranno tutta la vita. Inoltre, prova a scegliere sia un lavoro che un partner che ti appassionano. Chi ha passione nella vita invecchia meno.
Il tuo libro dice che la perdita di memoria inizia intorno ai 16 anni e può essere comune entro i 40. Cosa possiamo fare per evitarlo?
L'esercizio fisico regolare aiuta a prevenire l'invecchiamento arterioso che contribuisce alla perdita di memoria. Richiede concentrazione e coordinazione, due attività che richiedono di accendere quei neuroni del cervello e mantenerli attivi. Alcuni nutrienti sono anche noti per essere "cibi per la mente", il principale dei quali sono gli acidi grassi omega-3, che si trovano nei pesci grassi come il salmone e il mahi-mahi. Questi grassi sani aiutano a mantenere pulite le arterie e a migliorare la funzione dei neurotrasmettitori cerebrali che inviano messaggi. Obiettivo per 13 once di pesce a settimana o un'oncia di noci ogni giorno, o, se preferisci integratori, prendi due grammi di olio di pesce, o DHA, al giorno.
Altre vitamine chiave?
Consiglio un multivitaminico due volte al giorno come polizza assicurativa contro una dieta imperfetta. Le vitamine idrosolubili, come la B e la C, vengono espulse dal corpo circa ogni otto ore, quindi è necessario assumerne un multi ogni 12 ore circa per mantenerle a un livello stabile. Ma la maggior parte non ha abbastanza vitamina D, calcio o magnesio, quindi potresti aver bisogno di integratori individuali. Raccomando 400 UI di vitamina D, 1.600 milligrammi di calcio e 400 milligrammi di magnesio in totale. Consiglio anche 4-5 porzioni giornaliere di verdure a foglia verde, ricche di luteina, e un cucchiaino di senape a base di curcuma (come quella di Heinz), un antiossidante che la ricerca mostra ora può aiutare a scongiurare la demenza e proteggere il cuore, oltre a ridurre il rischio di cancro.
C'è un modo per usare lo stress a nostro vantaggio, per mantenerci più giovani?
Quello che non ci rendiamo conto è che in piccole quantità, lo stress è effettivamente un bene per noi. Aumenta tutti i nostri sistemi biologici in modo che possiamo affrontare una minaccia imminente, di cui avevamo bisogno durante i tempi dei cavernicoli, quando ci trovavamo di fronte a un nemico incombente. La tua concentrazione diventa più focalizzata, il tuo tempo di reazione diventa più veloce e la tua forza aumenta notevolmente. La grande differenza tra lo stress di oggi e 10.000 anni fa è che per gli uomini delle caverne lo stress era qualcosa di passeggero. Avevano periodi di stress ad alta intensità seguiti da bassi livelli di esso. Oggi stiamo affogando in un mare di stress, con un'onda dopo l'altra che ci rovescia. Per affrontare questo problema, trova dei modi per gestire lo stress: uno dei modi migliori è affidarsi agli amici. La ricerca mostra che uno degli elementi più vitali per ridurre gli effetti negativi sulla salute dello stress è avere forti reti sociali.
Quali sono le cinque principali cause dell'invecchiamento di cui le donne devono essere consapevoli?
Il primo è lo stress, e spesso per le donne uno dei maggiori fattori di stress è il caregiving. Le donne tra i 20, i 30 e i 40 anni sono spesso intrappolate tra prendersi cura dei propri figli e dei propri genitori, nonché affrontare lo stress finanziario e lo stress coniugale. Il secondo è l'ipertensione incontrollata, che fa invecchiare le arterie prima del tempo. Il terzo sono scelte alimentari sbagliate, che favoriscono l'infiammazione nel corpo e causano cambiamenti nella funzione genica che ti invecchiano. Il quarto è l'inattività fisica: quando non ti alleni, le tue cellule invecchiano più velocemente, mettendoti più a rischio di alcune malattie come il cancro e le tue arterie non funzionano come dovrebbero, lasciandoti affaticato. Il quinto è il fumo: le sigarette contengono sostanze cancerogene che causano infiammazioni alle arterie e al sistema immunitario.
Cosa possono fare le donne per invertire il rallentamento metabolico che si verifica con l'età?
Questo è in realtà un mito: non c'è rallentamento metabolico che si verifica con l'età. Le donne aumentano di peso perché con l'età spesso non sono così attive. È vero che invecchiando si inizia a perdere massa muscolare, in parte a causa di livelli ormonali più bassi come gli estrogeni. Ma puoi contrastare questi effetti attraverso l'allenamento con i pesi due o tre volte a settimana.
Qual è una delle cose più facili che puoi fare per prevenire l'invecchiamento?
Credo che ti stia passando il filo interdentale. Uno studio della Emory University ha mostrato che le persone che hanno malattie gengivali hanno un tasso di mortalità dal 23 al 46 percento più alto di quelle che non lo fanno. Una teoria è che gli stessi batteri che causano malattie gengivali innescano anche una risposta immunitaria che provoca infiammazione nelle arterie.
Qual è il segreto per vivere fino a 100?
Guardando Sopravvissuto. Sul serio. I ricercatori hanno scoperto che un terzo dei centenari guarda i reality show, un quarto guarda MTV o video musicali e alcuni addirittura navigano sul Web e usano un iPod. Sono anche interessati agli eventi attuali, conducono stili di vita sani: fare esercizio fisico, mangiare correttamente, evitare l'alcol eccessivo e il fumo e considerano la fede e la spiritualità una priorità.
Quali sono le tossine ambientali più comuni che possono invecchiare?
Quelli che ci invecchiano di più sono il tabacco e gli scarichi di carburante per auto e camion. Prendi il treno il più possibile per evitare i gas di scarico. E se lavi i tuoi vestiti a secco, rimuovili dall'involucro di plastica, che intrappola i prodotti chimici usati per pulirli, e fai uscire l'aria.
Quali esami medici dovrebbe richiedere una donna sotto i 40 anni?
Oltre a un autoesame mensile del seno e un Pap test annuale e un controllo della pelle, dovrebbe iniziare a fare mammografie annuali all'età di 40 anni. Ma ci sono altri test che aiutano a rilevare l'invecchiamento, come un controllo annuale della pressione sanguigna e test del colesterolo e della tiroide ogni cinque anni, più di questo se uno dei due è anormale. Dovrebbe sottoporsi a un esame dentale annuale per verificare la presenza di segni di malattie gengivali. Ci sono anche alcuni test che può fare a casa: uno è misurare la sua vita ogni anno, idealmente dovrebbe essere sotto metà della sua altezza in pollici, quindi se è alta cinque piedi e quattro o 64 pollici, la sua vita dovrebbe misurare meno di 32 pollici. Ogni tre-sei mesi, dovrebbe anche controllare la sua frequenza cardiaca circa due minuti dopo aver smesso di allenarsi: dovrebbe tornare a circa 20 conteggi della sua frequenza cardiaca a riposo. In caso contrario, la ricerca indica che potresti essere a maggior rischio di malattie cardiache.
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