Berita Tubuh: Makanan Pemutih Kulit

Anggur dan ikan keduanya diketahui bermanfaat bagi jantung; sekarang penelitian menemukan bahwa mengkonsumsinya juga dapat melindungi kulit. Para ilmuwan dari Australia mengevaluasi diet 1.119 sukarelawan dan menghitung jumlah lesi kulit prakanker (dikenal sebagai actinic keratosis) yang mereka kembangkan selama empat tahun. Minum sekitar setengah gelas anggur merah atau putih sehari dikaitkan dengan penurunan 27 persen dalam perkembangan lesi baru, dan efek serupa dikaitkan dengan makan enam ons seminggu ikan berminyak, seperti tuna atau salmon. Antioksidan dalam anggur dan asam lemak omega-3 pada ikan tertentu dapat membantu memerangi efek merusak dari radiasi ultraviolet, jelas penulis utama studi Maricel B. Hughes dari Institut Penelitian Medis Queensland. (Hasilnya perlu dikonfirmasi dalam penelitian selanjutnya untuk mengesampingkan kemungkinan bahwa orang dengan pola makan dan minum ini berbagi beberapa makanan sehat lainnya. kebiasaan yang berperan.) Diet harus "melengkapi, bukan menggantikan" perilaku perlindungan matahari, yang tetap merupakan cara terbaik untuk mencegah lesi prakanker dan kanker kulit, Hughes menambahkan.