Merek melakukan pekerjaan rumahnya tentang apa sebenarnya arti "vanilla yang bersumber secara etis" — dan Anda mungkin akan terkejut dengan apa yang ditemukannya.
Ketika Anda menangkap aroma vanila, lembut dan menenangkan dan manis, apa yang dibawanya kembali? Kue kering pertama Anda yang baru dipanggang? Lilin Yankee yang ibumu suka bakar? Semprotan sakarin dari parfum mantan? Bagi Edmond Albius, orang bisa membayangkan itu adalah hutan hujan yang panas dan lembab di Madagaskar modern, di mana budak 12 tahun memelopori sistem penyerbukan tangan anggrek vanili pada tahun 1841. Vanila adalah bau kerja paksa.
Sudah hampir 200 tahun, dan mereka yang berumur 12 tahun mungkin masih menyerbuki anggrek vanila Madagaskar dengan tangan, mengumpulkan kacang untuk kemudian difermentasi dan disalurkan menjadi wewangian, makanan, dan lip gloss rasa, menurut a Desember 2016 investigasi oleh organisasi media independen Denmark Danwatch.
"Saya pikir kebanyakan orang akan berkata, 'Saya tidak ingin anak-anak dipaksa untuk memetik vanila saya,' tetapi itu sangat merajalela," Mary Linnell-Simmons, direktur pemasaran di organisasi nirlaba
Perdagangan yang Adil Amerika, memberitahu Daya tarik. NS Danwatch investigasi melaporkan bahwa di Madagaskar, yang memproduksi 85 persen dari vanili dunia, anak-anak dapat mencapai sekitar sepertiga dari tenaga kerja pertanian vanili di negara ini; ini menurut perkiraan dari organisasi Perburuhan Internasional Perserikatan Bangsa-Bangsa, yang akan menjadi total 20.000 pekerja antara usia 12 dan 17 terus menerus terkena suhu tinggi, bahan kimia beracun, dan tugas yang menuntut fisik.Sementara laporan Danwatch awalnya menginspirasi badai media kecil Dari liputan, masalah industri anak dan kerja paksa belum mendapat banyak perhatian sejak 2017, menurut Stephanie Gerteiser, perwakilan dari Aliansi Hutan Hujan, sebuah lembaga nonprofit yang bekerja untuk membuat pertanian lebih berkelanjutan. Itu tidak berarti itu harus berakhir. "Itu berarti mereka sangat berhati-hati sehingga tidak terdeteksi," kata Gersteiser. "Itu pergi ke bawah tanah."
"Kesenjangan orang yang benar-benar mengambil tindakan adalah bagian dari apa yang membuat kami ingin secara bertanggung jawab mencari sumber vanila dan untuk menyegarkan kembali percakapan publik tentang bahan khusus ini," kata Lindsay Dahl, wakil presiden senior misi sosial di Konter kecantikan. Untuk itu, merek kecantikan bersih telah diluncurkan Beyond Gloss, konsep ulang Beautycounter yang tidak lengket dan sangat mengkilap Lip Gloss klasik, diformulasi ulang dengan minyak jarak yang mengkondisikan, minyak jojoba yang mengunci kelembapan, dan vanilla organik bersertifikat yang katanya bersumber secara etis dari petani kecil petani di Madagaskar untuk memastikan "kompensasi yang adil, air minum bersih, dan akses ke perawatan kesehatan dan pendidikan bagi petani dan keluarga mereka," perusahaan mengatakan.
"Ini adalah 2.0 kami sebagai cara untuk mengatakan bahwa kami telah belajar banyak sejak pertama kali memulai," kata Dahl Daya tarik. "Kami bertanya, 'Apa yang dapat kami lakukan untuk membuat formula ini tidak hanya lebih aman bagi orang yang menggunakannya, tetapi juga lebih aman bagi orang yang mencari sumbernya. bahan-bahan itu?' Itu adalah cara bagi kami untuk menunjukkan dedikasi kami pada sumber yang bertanggung jawab dan melampaui apa yang biasanya dipikirkan orang 'membersihkan.'"
Proses pengadaan vanili secara etis itu rumit karena proses budidaya vanili itu rumit.
Vanila adalah rempah-rempah yang biasa sehingga kata itu sendiri adalah sinonim untuk "dasar" - tetapi tanamannya sama sekali tidak, mulai dari sejarahnya hingga cara panennya.
Budidaya vanili dapat ditelusuri kembali ke Mesoamerika, di mana vanili asli tumbuh liar dan Maya awal menggunakannya untuk membumbui minuman kakao seremonial. Catatan Smithsonian bahwa penjajah membawa tanaman itu ke Eropa pada tahun 1519. "Mereka menemukan bahwa itu tidak akan bertunas, itu tidak akan mengembangkan kacang seperti yang kita tahu, karena hanya ada satu lebah yang menyerbuki vanila secara alami," kata Linnell-Simmons — lebah yang, seperti vanila, berasal dari Meksiko, Amerika Tengah, dan Amerika Selatan. Tapi industri berkembang setelah Edmond Albius mengembangkan metode penyerbukan tangan di Madagaskar.
Hari ini, "hampir setiap biji vanili yang diproduksi hari ini diserbuki dengan tangan," menurut Linnell-Simmons dari Fairtrade America - proses padat karya, untuk sedikitnya. Terlebih lagi, bunga itu sendiri mekar hanya satu hari dalam setahun, "jadi Anda tidak hanya harus melakukan penyerbukan dengan tangan, tetapi Anda hanya punya satu hari untuk melakukannya," kata Linnell-Simmons. Pasca penyerbukan, siklus hidup anggrek vanili berlangsung sekitar 12 bulan, yang berarti petani vanili mendapatkan satu kali panen per tahun dan dengan demikian satu hari gajian per tahun. Semua faktor ini menyebabkan harga vanila yang sangat tinggi (pada tahun 2013, nilainya lebih tinggi per pon daripada perak, menurut a Laporan 2018 oleh The New York Times).
Karena bahannya mahal, mudah untuk berasumsi bahwa petani vanili akan mendapatkan upah yang layak dan, pada gilirannya, tidak akan mengeksploitasi pekerja paksa. Ini belum tentu demikian.
“Saat harga vanili tinggi, banyak pencurian. Mereka memiliki anak-anak dan petani tidur di ladang untuk melindungi tanaman mereka," kata Gerteiser. Ancaman pencurian menyebabkan panen terlalu dini, yang menghasilkan barang-barang berkualitas lebih rendah, yang melanggengkan siklus kemiskinan.
Dipasangkan dengan fakta bahwa harga pasar vanili selalu fluktuatif, petani sering bersiap untuk saat-saat terburuk dengan mengambil jalan pintas di saat-saat terbaik. "Dengan vanili dan komoditas tanaman lainnya, itu bukan gaji tetap," kata Linnell-Simmons. "Meskipun pertanian mungkin berjalan dengan sangat baik, mereka mungkin pernah mengalami hari-hari yang buruk sebelumnya. Mereka pasti berpikir, 'Apa yang harus saya lakukan untuk menghadapi badai berikutnya?'"
Linnell-Simmons berarti itu secara harfiah. Anggrek vanila sangat sensitif terhadap kondisi cuaca, dan para ahli memperingatkan peningkatan baru-baru ini dalam badai terkait perubahan iklim di wilayah tersebut menempatkan tanaman dalam bahaya. "Hal-hal ini tidak secara ajaib hilang ketika harga tinggi selama beberapa tahun," katanya.
“Kami juga melihat bahwa kenaikan harga vanili dapat memotivasi anak-anak muda untuk putus sekolah,” kata Rina Razanakolona, perwakilan dari Serikat untuk BioTrade yang Etis (UEBT), yang berbasis di Madagaskar. "[Melalui UEBT], industri berkomitmen untuk memerangi pekerja anak, dan ada program yang baik yang beroperasi, seperti Inisiatif Vanili Berkelanjutan, di mana mereka melatih petani tentang hak-hak anak, termasuk jenis pekerjaan yang tidak diperbolehkan dan batasan usia."
Sebagian besar perusahaan barang konsumsi yang membeli vanila tidak memiliki pengetahuan tentang hal ini, berkat rantai pasokan vanila yang rumit dan berbelit-belit.
"[Hasil panen] dijual ke pengepul, lalu pengumpul ini dijual ke perusahaan ekspor," kata Gerteiser. Di antaranya, menurut Institut Penelitian Pasifik Selandia Baru, rantai pasokan vanila mencakup pemberhentian untuk produksi, pemrosesan, dan akhirnya, manufaktur. "Ada banyak orang tengah yang terlibat, dan itu hampir tidak pernah menjadi garis lurus."
Di sisi sumber, Dahl dari Beautycounter mengatakan sulit untuk menemukan pemasok yang memenuhi semua persyaratan merek: keamanan, profil rasa yang disukai, dan produksi yang bertanggung jawab. "Kami tahu ada pemasok tertentu yang akan memenuhi standar keselamatan kami karena itu adalah Bintang Utara kami. Tetapi karet selalu menemui jalan ketika kami mulai bertanya tentang keterlacakan dari mana mereka mendapatkan [vanila]" — dan tanpa ketertelusuran itu, "pelanggaran hak asasi manusia [dapat] terjadi."
Di sinilah organisasi seperti Fairtrade International dan Rainforest Alliance telah melangkah. (Tidak ada LSM yang berafiliasi dengan Beautycounter.) Sejak 2010, Fairtrade telah bekerja dengan petani lokal di Madagaskar untuk mengadvokasi upah yang adil, praktik berkelanjutan, dan hak asasi manusia; sudah bersertifikat 12 organisasi petani di wilayah tersebut untuk memenuhi standar etikanya. Musim panas ini, Rainforest Alliance mengadopsi "menilai dan alamat" pendekatan untuk "menangani masalah hak asasi manusia" dalam pertanian bersertifikat mereka di seluruh dunia, termasuk industri vanili Madagaskar.
"Dalam hal hak asasi manusia, ada lebih banyak perhatian yang diberikan pada upah yang adil dan usia minimum untuk bekerja di semua bagian rantai pasokan vanila dalam beberapa tahun terakhir," kata Razanakolona. "Artinya dalam hal pasar adalah Anda melihat lebih banyak vanili yang tidak hanya bersertifikat organik tetapi juga memenuhi standar seperti UEBT, Rainforest Alliance, dan Fairtrade." Dia mencatat bahwa dorongan untuk praktik etis ini terutama melalui tuntutan dari vanilla internasional pembeli.
Tampaknya segelintir merek kecantikan termasuk di antara pembeli yang berpikiran etis tersebut. Aliansi Hutan Hujan menawarkan daftar perusahaan perawatan pribadi yang bekerja dengannya di situsnya, termasuk Palmer's, Pangea Organik, dan Tom dari Maine. Kosmetik Lush, Kahina Giving Beauty, dan Amala juga mengklaim mendukung pemasok perdagangan yang adil (Anda dapat menemukan vanilla di. mereka Semprotan Tubuh Vanili, Krim mata, dan Kompleks Pengencangan Tingkat Lanjut, masing-masing) — tetapi penting untuk dicatat bahwa "perdagangan yang adil" tidak sama dengan Fairtrade America Certified. Merek yang disertifikasi secara resmi oleh Fairtrade America biasanya akan menampilkan logo organisasi pada produk dan halaman produk mereka.
“[Beberapa] petani tidak dapat membayar… sertifikasi. Ini sangat mahal," jelas Dahl. (Ada kemungkinan bahwa petani akan diminta untuk membayar biaya dimuka disertifikasi oleh organisasi tertentu, biaya tahunan untuk mempertahankan sertifikasi tersebut, atau biaya untuk melisensikan logo beberapa sertifikasi, apakah itu sertifikasi untuk produksi etis, pertanian organik, atau praktik bebas kekejaman.) Memahami itu sertifikasi tidak selalu dapat diakses, Beautycounter memutuskan untuk bekerja dengan petani kecil mandiri di Madagaskar.
Setelah perusahaan menemukan pemasok independen yang tampaknya transparan, perusahaan tersebut menyewa perusahaan audit pihak ketiga "untuk membantu kami memahami dari siapa kami mendapatkan" dengan mengunjungi pertanian di tanah di Madagaskar, Dahl mengatakan. "Untungnya, firma audit kami mengonfirmasi bahwa sumber organik, yang bersertifikat ECOCERT, memang memiliki lacak balak yang transparan." Pencarian vanila yang dapat dilacak sepenuhnya membuat perusahaan itu dua setengah tahun bertahun-tahun.
Ini menimbulkan pertanyaan: Mengapa tidak memilih vanila sintetis, yang sudah tersedia, murah, dan bebas eksploitasi?
"Ada vanili sintetis yang sangat aman, dan terkadang Anda tidak perlu khawatir tentang masalah hak asasi manusia ini karena dibuat di laboratorium," Dahl mengakui. (NS sebagian besar rasa vanila digunakan dalam makanan dan wewangian bukanlah vanila asli, kata Linnell-Simmons.) Masalah dengan memilih sintetis daripada alami, dalam kasus khusus ini, adalah bahwa hal itu mendorong komunitas rentan yang menanam dan memanen vanili lebih dalam ke dalam kemiskinan dan membuat anak-anak dan pekerja paksa tetap masuk bahaya. "Kami telah berada di lapangan dan kami telah melihat bagaimana industri yang menarik diri dari ekonomi pertanian utama, versus berinvestasi di komunitas tersebut, dapat lebih berbahaya daripada kebaikan," kata Dahl.
Divestasi dari vanili alami juga dapat memiliki dampak yang signifikan dan negatif terhadap lingkungan. "Vanila adalah tanaman yang membutuhkan perlindungan dan kehutanan, yang sangat bagus untuk terus melawan tren deforestasi," kata Linnell-Simmons. Daya tarik. "Ini sangat menyatu dengan pemandangan alam." Namun petani yang tidak bisa lagi mencari nafkah dari tanaman vanili sering memilih untuk "menjual tanah mereka atau merobohkan semua pohon mereka untuk kayu, menghancurkan ekosistem" dan memperburuk iklim planet krisis.
Seperti yang dikatakan Dahl, "Persimpangan antara sumber yang bertanggung jawab, hak asasi manusia, dan perubahan iklim tidak dapat diabaikan."
Namun, penting untuk dicatat bahwa, seperti "perdagangan yang adil," istilah pemasaran seperti "bertanggung jawab" dan "etis" tidak jelas dan kacau dan akhirnya tidak berarti. Kata-kata ini adalah tidak diatur oleh Administrasi Makanan dan Obat-obatan Amerika Serikat (FDA), sehingga merek dapat dengan bebas mengklaim bahan yang "bersumber secara etis" atau produk yang "dibuat secara bertanggung jawab" tanpa dokumentasi atau tantangan dari FDA.
"Semakin kami melakukan pekerjaan ini, semakin kami menyadari bahwa istilah pemasaran sangat menyesatkan," kata Dahl dari Beautycounter. "Untuk membuat klaim mendalam seperti itu, jumlah pekerjaan yang harus Anda lakukan benar-benar luar biasa. Merek perlu diinvestasikan dalam pekerjaan" — dan konsumen perlu diinvestasikan dalam merek yang memeriksa fakta.
Jika Anda khawatir bahwa produk kecantikan rasa vanila favorit Anda mungkin adalah produk pekerja anak, hadapi merek tempat Anda membelinya, saran Dahl. "Hal nomor satu yang dapat dilakukan konsumen adalah mengirim email ke layanan pelanggan, bertanya kepada mereka, 'Apakah Anda bertanggung jawab mencari sumber vanilla Anda, dan langkah apa yang Anda ambil untuk memastikan orang-orang terlindungi?'" katanya. "Mengajukan pertanyaan sederhana sangat membentuk bagaimana merek merespons dan membawa produk ke pasar. Kekuatan konsumen mengubah industri kecantikan setiap hari."
Beyond Gloss Beautycounter tersedia, mulai 11 Agustus, seharga $29 di beautycounter.com.
Sekarang baca tentang kecantikan ramah lingkungan:
9 Produk Kecantikan Tanpa Limbah yang Disetujui oleh Alam
Apakah Butuh Pandemi untuk Menjadi Serius Tentang Limbah Kecantikan?
Produk Kecantikan Tanpa Air yang Dapat Membuat Rutinitas Anda Sedikit Lebih Berkelanjutan
Sekarang lihat semua cara alergi parah membuat hidup orang ini berbeda:
Ikuti Daya Tarik diInstagramdanIndonesia, atauBerlangganan newsletter kamiuntuk kisah kecantikan harian yang dikirimkan langsung ke kotak masuk Anda.