Masuk akal jika Anda mencari pembersihan, Anda percaya bahwa sesuatu di dalam diri Anda menjadi sedikit kotor. Junger, seorang internis Uruguay yang merupakan seorang ahli jantung di Lenox Hill Hospital di New York City dan sekarang berpraktik di Los Angeles, telah merancang sebuah sistem yang katanya dapat membantu tubuh menetralisir dan mengeluarkan racun — dan, oh ya, membuat berat badan Anda lebih ringan dan tampak lebih muda di proses. Meskipun Junger mengutip tradisi penyembuhan Timur dan anekdot dalam buku terlarisnya, Bersih, tidak ada bukti ilmiah tradisional di balik klaim, bukan karena kekurangan seperti itu pernah menghentikan seorang selebriti sebelum. Program Bersih Junger—kombinasi jus, smoothie, suplemen nutrisi, dan satu kali makan padat sehari dari daftar makanan yang disetujui, mulai dari harga dari $250 hingga $425 untuk program 21 hari—adalah pembersihan resor pertama di Hollywood, mungkin sebagian karena penampilan, karisma, dan eksotis Junger. aksen. Dari mulut ke mulut yang bagus dan testimonial antusias dari "pembersih" (sebutan pengikut) seperti Gwyneth Paltrow dan Demi Moore tentu tidak merugikan. "Orang-orang di L.A. memiliki kehidupan yang lebih santai, dan ada banyak orang yang lebih terbuka secara mental—budayanya lebih alternatif," kata Junger tentang popularitasnya di pantai kiri. Dan itu tidak mengganggunya sedikit pun bahwa bagi banyak orang, satu-satunya dorongan untuk melakukan pembersihan adalah penurunan berat badan. "Bahkan jika motivasinya hanya penurunan berat badan," katanya, "apa yang akan mereka dapatkan jauh lebih banyak."
Tekad
Tanyakan kepada Junger apakah dia telah memperoleh tips untuk membantu orang mengumpulkan tekad untuk membersihkan diri, dan jawabannya adalah, "Berapa banyak waktu yang Anda miliki?" Beberapa rahasianya:
• Mulai di hari Jumat jadi Anda memiliki akhir pekan untuk menghadapi perubahan suasana hati atau sakit kepala. Pada hari ketiga atau keempat, gejala adaptif telah berlalu dan orang-orang mulai merasa sangat baik.
• Lakukan dengan pasangan. Anda saling menjaga dan memotivasi.
• Saat rasa lapar muncul, duduk, pejamkan mata Anda, pusatkan semua perhatian Anda pada sensasi itu, dan lihat apa yang terjadi. Kebanyakan orang menyadari itu sama sekali bukan rasa lapar.
• Jika Anda tidak buang air kecil setiap jam, maka Anda tidak cukup minum air.
Hal Favorit
Camilan sesekali diizinkan selama pembersihan Junger dan diet pemeliharaan yang kurang ketat setelahnya. Berikut adalah sarannya untuk memuaskan hasrat:
Jus hijau segar. "Kemas dengan sayuran hijau, beberapa mentimun, seledri, jahe, dan sedikit wortel atau bit untuk sedikit rasa manis. Atau hijaukan semua jika Anda berani." (Pada pembersihan, ini dianggap sebagai makanan, tetapi menambahkan satu di sore hari jika Anda lapar diizinkan.)
Sesendok besar mentega mete, manna kelapa, dan bee pollen. "Ini memuaskan tanpa lonjakan insulin atau penurunan gula darah nanti."
Setengah alpukat di atasnya dengan miso. "Alpukat itu lembut, manis, dan mengenyangkan; miso asin dan mengandung probiotik dan enzim. Bersama-sama mereka memberikan dukungan pencernaan dan baik untuk kulit bercahaya."
Foto oleh Nicolas Moore
Lihat juga
Pewarna Tracey Cunningham
Penata Rambut Adir Abergel
Penata Rias Kate Lee
Pelatih Pribadi Tracy Anderson
Ahli Bedah Plastik Steven Teitelbaum