Milenijalcima se često rugaju jer ne shvaćaju koliko im je lako, ali barem je jedna stvar koja je sada teža nego prije generacije: Gubitak težine. Znanstvenici sa Sveučilišta York u Torontu proučavali su prehranu i tjelesnu aktivnost odraslih Amerikanaca između 1971. i 2006. godine. Utvrdili su da su ljudi s obzirom na istu količinu unosa hrane u 2008. bili 10 posto teži od oni 1971. i 5 posto teži od ljudi 1988. koji su prijavili istu razinu tjelesne aktivnost. "Vidjeli smo da bi stanovništvo, unoseći isti broj kalorija kao i oni u prošlosti, s vremenom postajalo sve teže i teže", kaže Jennifer Kuk, vodeća istraživačica studije. "To se kosi s našim mišljenjem da je vaša tjelesna težina ovisna o tome što jedete i koliko vježbate."
Studija, koju su financirali kanadski Instituti za zdravstvena istraživanja, imala je značajnu veličinu uzorka. Znanstvenici su analizirali prehrambenu aktivnost 36.400 odraslih Amerikanaca u razdoblju od 1971. do 2008. godine, te podatke o tjelesnoj aktivnosti 14.419 odraslih Amerikanaca između 1988. i 2006. godine.
Zaključili su, kaže Kuk, da su vanjski čimbenici djelomično krivi za povećanje stope pretilosti. Genetika, uporaba lijekova, zagađivači okoliša, pa čak i doba dana kad ljudi jedu hranu mogu imati ulogu u otežavanju gubitka kilograma. Na primjer, Kuk kaže da su godinama ljudi večerali sve kasnije i kasnije tijekom dana, znatno nakon zalaska sunca. "Nešto što zasigurno vidimo kod ljudi koji se bore sa svojom težinom je da jednostavno nisu gladni kad se ujutro probude i postoje fiziološki razlozi zašto nisu gladni ", kaže Kuk. "Ako razmislite o tome s evolucijskog stajališta, ne biste jeli dok je bilo mračno. Možda smo genetski programirani da jedemo danju, a ne noću. Razlozi zašto vidimo ovo povećanje tjelesne težine mogu biti zato što sada možemo raditi stvari za koje nismo programirani. "
Kuk je također spomenuo da postoji sve više dokaza da će ono što se dogodi tijekom trudnoće odrediti buduće zdravlje i težinu djeteta. Žene imaju tendenciju rađanja kasnije u životu nego prije jedne generacije, a "starije majke imaju tendenciju da kasnije dobiju teže dijete. Ako se i sama majka bori s pretilošću, tada će se i to dijete još više boriti s njom ", kaže Kuk. Međutim, to možda nije jednostavna genetska funkcija. "Ako je ta pretila majka imala bariatrijsku operaciju, djeca koja ima nakon operacije obično su mršavija. To nije samo vaša genetika, već i način na koji se izražavaju ", kaže ona.
Zagađivači također mogu igrati ulogu. "Postoje jaka istraživanja koja ukazuju na to da su neki pesticidi i nusproizvodi izgaranja fosilnih goriva, kao i šumski požari i pušenje cigareta također povezani s pretilošću", kaže Kuk. "Što se tiče lijekova, određene vrste sadrže molekule koje se ponašaju poput estrogena, što može promijeniti naše metabolizam i učiniti nas učinkovitijima u skladištenju masti, čak i ako jedemo istu količinu kalorije. "
Dok Kuk napominje da su tjelovježba i zdrava prehrana dobri za svaku vrstu osobe, bez obzira na njihovu težina, nada se da bi ova studija mogla pomoći u borbi protiv štetnih unaprijed stvorenih predodžbi mnogih ljudi o pretilosti narod. "Ne možete samo pogledati nekoga i reći:" Niste zdravi jer imate previše kilograma. Morate jesti manje i više vježbati '", kaže Kuk. "Moglo bi biti mnogo više čimbenika u pitanju zašto imaju povećanu tjelesnu težinu koji nemaju nikakve veze s njihovom prehranom."
Pogled na najbolje Vabiti pokrovni izdanci: