ताड़ के तेल पर इंडोनेशिया के नए लगाए गए निर्यात प्रतिबंध के बाद आपके शॉपिंग कार्ट में सौंदर्य ब्रांड जल्द ही अधिक महंगे हो सकते हैं।
मई 2022 में, जकार्ता में सरकार द्वारा ताड़ के तेल के निर्यात पर एक छोटा प्रतिबंध लागू करने के एक दिन बाद खाना पकाने के तेल, द्वीप ने कच्चे और परिष्कृत ताड़ के तेल को शामिल करने के लिए अपने प्रतिबंध का विस्तार किया जो उपभोक्ता में उपयोग किए जाते हैं उत्पाद, सौंदर्य प्रसाधन की तरह. अधिकारियों का कहना है कि यह कदम बढ़ती घरेलू कीमतों से निपटने के लिए बनाया गया है।
एक वीडियो प्रसारण में, इंडोनेशिया के राष्ट्रपति जोको विडोडो ने कहा कि वह उपलब्धता सुनिश्चित करना चाहते हैं खाद्य उत्पाद वैश्विक खाद्य मुद्रास्फीति के रिकॉर्ड उच्च स्तर पर पहुंचने के बाद घरेलू स्तर पर। यह प्रतिबंध आपकी दिनचर्या में उत्पादों को कैसे प्रभावित करेगा, इसके लिए आगे पढ़ें… और इसकी आपको कितनी कीमत चुकानी पड़ेगी।
विशेषज्ञों से मिलें:
- रॉन रॉबिन्सन, एक कॉस्मेटिक केमिस्ट और स्किनकेयर ब्रांड के संस्थापक ब्यूटीस्टेट.
- डेविड पेट्रिलो, एक कॉस्मेटिक केमिस्ट और के संस्थापक परफेक्ट इमेज स्किनकेयर
- जिंजर किंग, एक कॉस्मेटिक रसायनज्ञ जिसने विकसित किया है रंग सौंदर्य प्रसाधन और बालों और त्वचा की देखभाल करने वाले उत्पाद।
ताड़ का तेल क्या है?
वर्तमान में, ताड़ का तेल ग्रह पर सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला वनस्पति तेल है। अनुमान है कि
दुनिया भर में, हम में से प्रत्येक लगभग 8 किलोग्राम ताड़ के तेल का उपभोग करता है प्रति वर्ष, और ताड़ के पेड़ों से व्युत्पन्न और कीनू रंग के फलों के उनके नुकीले गुच्छे। इसका उपयोग किया जाता है लगभग 50 प्रतिशत. में हमारे खाद्य उत्पादों में - कुकीज़ से लेकर आइसक्रीम और पिज्जा तक सब कुछ - और यह 70 प्रतिशत अमेरिकी सौंदर्य प्रसाधनों में दिखाई देता है। यह आपके पसंदीदा से हमेशा स्पष्ट नहीं हो सकता है उत्पादों के लेबल, यद्यपि।
"ताड़ के तेल आधारित अवयवों के लिए 200 से अधिक अलग-अलग नाम हैं, लेकिन उनमें से कुछ में 'हथेली' शब्द है," कॉस्मेटिक केमिस्ट रॉन रॉबिन्सन, बताता है फुसलाना. "यह जानना मुश्किल हो सकता है कि आप जो उत्पाद खरीद रहे हैं, उसमें ताड़ का तेल है, जब यह एक घटक सूची में स्टीयरिक एसिड या सेटेराइल ओलिवेट के रूप में दिखाई देता है," वे कहते हैं।
ताड़ का तेल सौंदर्य उत्पादों में इतना लोकप्रिय क्यों है?
सीधे शब्दों में कहें तो ताड़ का तेल सुंदरता की दुनिया में इतना सर्वव्यापी है क्योंकि यह एक सूत्रधार है
सपना। यहाँ क्यों है: एक हथेली से दो अलग-अलग प्रकार के तेल निकलते हैं: ताड़ का तेल और ताड़ की गिरी - प्रत्येक के अपने फायदे और उपयोग होते हैं।
कॉस्मेटिक केमिस्ट डेविड पेट्रिलो कहते हैं, "ताड़ का तेल फल के लाल गूदे से और बीज से पाम कर्नेल तेल से प्राप्त होता है।" "हालांकि दोनों तेल एक ही फल से आते हैं, वे रासायनिक रूप से भिन्न होते हैं और उनके अपने अद्वितीय गुण होते हैं," वे कहते हैं।
पाम तेल सस्ता है, और इसके बहुउद्देशीय उपयोगों के लिए जाना जाता है। "सौंदर्य प्रसाधनों में, ताड़ का तेल एक सूत्रीकरण को सुचारू बनाने में मदद करता है, है मॉइस्चराइजिंग गुण, और शैम्पू में फोमिंग एजेंटों के लिए स्टॉक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है," कॉस्मेटिक केमिस्ट कहते हैं जिंजर किंग. "ताड़ के तेल के लिए बहुत अच्छा है लिपस्टिक बनाना क्योंकि यह रंग अच्छी तरह से धारण करता है और उच्च तापमान पर पिघलता नहीं है," उसने आगे कहा।
एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में, ताड़ का तेल उत्पादों को लंबी शेल्फ लाइफ भी देता है। "यह पाए जाने वाले टोकोट्रिएनोल्स की एक शक्तिशाली खुराक देता है विटामिन ई, कैरोटेनॉइड और फाइटोस्टेरॉल, जो मुक्त कणों से लड़ने और कोशिका क्षति को रोकने में मदद करने के लिए दिखाए गए हैं, "पेट्रिलो नोट करते हैं। इसके विपरीत, पाम कर्नेल तेल कमरे के तापमान पर अर्ध-ठोस होता है और इसमें वसा की मात्रा अधिक होती है, किंग कहते हैं, इसलिए यह बेहतर अनुकूल है साबुन बनाना.
इसकी लोकप्रियता के बावजूद, भोजन की तुलना में सौंदर्य उद्योग में ताड़ के तेल का उपयोग किया जाता है
उद्योग, मामूली है। के मुताबिक सतत पाम तेल के लिए गोलमेज सम्मेलन (आरएसपीओ) दुनिया के ताड़ के तेल और ताड़ के तेल के उत्पादन का केवल 2 प्रतिशत सौंदर्य प्रसाधनों में और 3 प्रतिशत व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों के लिए जाता है। इसका अभी भी मतलब है कि टन सामान का उपयोग किया जाता है, हालांकि। 2021 में, लोरियल अकेले लगभग 310 टन ताड़ के तेल और 90,000 टन ताड़ के तेल के डेरिवेटिव की खपत हुई। (संपादक की टिप्पणी: फुसलाना इस कहानी में उल्लिखित ब्रांडों तक पहुंचे और प्रकाशन के समय कोई टिप्पणी नहीं मिली।)
क्या हमें पाम ऑयल का इस्तेमाल करना चाहिए?
यह सवाल कि क्या हमें वास्तव में ताड़ के तेल का उपयोग करना चाहिए, अभी भी राजनेताओं, वैज्ञानिकों और पर्यावरणविदों के बीच बहस चल रही है। एक कोने में वे हैं जो मानवाधिकारों के उल्लंघन और वर्षावन के बड़े क्षेत्रों की कटाई की ओर इशारा करते हैं ताड़ के तेल के बागानों के लिए रास्ता बनाना, जिसके परिणामस्वरूप स्लैश-एंड-बर्न प्रथाओं से भारी उत्सर्जन हुआ है और आवासों का विनाश लुप्तप्राय सुमात्रा बाघों, गैंडों और वनमानुषों के लिए।
इन कारणों से, किंग अपने द्वारा बनाए जाने वाले उत्पादों में ताड़ के तेल के साथ सीधे उपयोग नहीं करना पसंद करती है नारियल का तेल बजाय। हथेली से प्राप्त होने वाली सामग्री की स्थिति में, राजा का कहना है कि वह इस बात पर जोर देती है कि यह द्रव्यमान संतुलित हो और आरएसपीओ-प्रमाणित यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह आपूर्ति में हर स्तर पर स्थायी रूप से उत्पादित किया गया है जंजीर।
इस बहस के दूसरी तरफ, हालांकि, ऐसे संगठन हैं जो ताड़ के तेल को छोड़ने के पक्ष में कहते हैं अंगूर के बीज, सोया, या सूरजमुखी के बीज के तेल हमारी पर्यावरणीय समस्या का समाधान नहीं होगा। के मुताबिक विश्व वन्यजीवन कोष, ताड़ के तेल उत्पादक दुनिया के 40 प्रतिशत वनस्पति तेल की आपूर्ति करते हैं जबकि 6 प्रतिशत से कम भूमि का उपयोग करते हैं। अन्य स्रोतों से समान मात्रा में तेल प्राप्त करने के लिए, कहीं से भी चार से दस गुना अधिक कृषि भूमि की आवश्यकता होगी।
तो, यह प्रतिबंध हमारे सौंदर्य उत्पादों को कैसे प्रभावित करता है?
जैसा कि यह खड़ा है, इंडोनेशिया के प्रतिबंधों से दोनों ताड़ के तेल की कीमतों में वृद्धि होने की उम्मीद है
तथा वैकल्पिक वनस्पति तेल, जो पहले से ही सूखे के कारण कम आपूर्ति में हैं और
यूक्रेन पर रूस का आक्रमण। तो आपकी प्यारी सुंदरता के लिए यह सब क्या मायने रखता है
उत्पाद?
अभी तक घबराने की कोई वजह नहीं है। हमने जिन विशेषज्ञों से बात की, वे इस बात से सहमत थे कि खाली अलमारियों की संभावना नहीं है। किंग का मानना है कि प्रतिबंधों का सौंदर्य प्रसाधनों की तुलना में खाद्य उद्योग पर अधिक प्रभाव पड़ेगा, हालांकि इसका उत्पादन साबुन और शैंपू सबसे ज्यादा प्रभावित होगा।
"ब्रांडों के लिए आपूर्ति श्रृंखला कठिन रही है, लेकिन सौभाग्य से सुंदरता में, हमारे पास है इमोलिएंट्स के अन्य विकल्प हमारे लिए उपलब्ध है जैसे एवोकैडो, नारियल, अलसी और बिनौला के तेल, "वह जोर देकर कहती हैं।
उस ने कहा, आप अभी भी अपने कुछ सौंदर्य उत्पादों के लिए अधिक भुगतान करने की उम्मीद कर सकते हैं। किंग कहते हैं, ''ताड़ के तेल की मांग से कंपनियों की कीमतें बढ़ेंगी और इसका बोझ उपभोक्ताओं पर पड़ेगा.'' और यह देखते हुए कि ताड़ का तेल इतना सस्ता है, कुछ आइटम अधिक महंगे हो सकते हैं यदि ब्रांड विकल्प तलाशते हैं जैसे नारियल का तेल इसके बजाय उपयोग करने के लिए। किंग कहते हैं, ''कीमतों में बढ़ोतरी इस्तेमाल के स्तर और नारियल तेल के ग्रेड पर निर्भर करेगी.'' "लेकिन भले ही लागत थोड़ी अधिक हो, यह निषेधात्मक रूप से अधिक नहीं होगी," वह आगे कहती हैं।
चांदी की परत भी हो सकती है। घटती आपूर्ति निर्माताओं को रोक सकती है
उनके ताड़ के तेल की उत्पत्ति पर पुनर्विचार करें। कुछ लोरियल, यूनिलीवर, और. की पसंद में शामिल हो सकते हैं
प्रॉक्टर एंड गैंबल - ब्रांड जो उपयोग करते हैं टिकाऊ ताड़ का तेल इंडोनेशिया से जो मिलता है
RSPO के मानक और वनों की कटाई-मुक्त आपूर्ति श्रृंखला प्राप्त करने के लिए प्रतिबद्ध हैं।
इसका मतलब यह भी हो सकता है कि विपणक ताड़ के तेल का पूरी तरह से उपयोग करने से कतराते हैं और तलाश करना शुरू कर देते हैं
अन्य व्यवहार्य विकल्प संघटक सूची में शामिल करने के लिए, किंग और रॉबिन्सन कहते हैं।