सुंदर गोलियों से जुड़े सुंदर वादे - यही कारण है कि हर कोई अभी अगली पीढ़ी की खुराक चाहता है।
"सेक्सी" और "पूरक।" दो शब्द जो एक ही वाक्य में बहुत कम मिलते हैं। और वे क्यों करेंगे? उनकी उदास बेज रंग की बोतलों में, विटामिन स्वास्थ्य भंडार के बासी कोनों में भगा दिए गए थे। उनके लिए खरीदारी सेक्सी के विपरीत थी: एक आनंदहीन - और भ्रमित करने वाला - अनुभव (रुको, एल-थेनाइन फिर से क्या है?)। फिटनेस गलियारे में बार-बार आने वाले लोग व्यावहारिक रूप से दुष्कर्म के दावे दर्ज कर सकते हैं - चिल्लाते हुए लेबल (सुपर मेगा) और बर्फ़ीला तूफ़ान (एमएसएम, बीसीएए, 5-एचटीपी) द्वारा हमला किया गया।
हालांकि, विटामिन की एक नई नस्ल अधिक भावनात्मक भाषा में धाराप्रवाह है - और इसकी पसंदीदा अभिव्यक्ति सुंदरता है, से स्वस्थ बालों का वादा करने वाले अमृत गोलियों के लिए जो प्रोबायोटिक्स के माध्यम से चमकदार त्वचा को अनलॉक करने का दावा करती हैं। अब तक, यह आकर्षक साबित हुआ है। मार्केट रिसर्च फर्म गोल्डस्टीन रिसर्च की एक रिपोर्ट कहती है कि 2024 के अंत तक वैश्विक सौंदर्य-पूरक बिक्री 6.8 बिलियन डॉलर तक पहुंचने के लिए तैयार है (2016 में वे लगभग दोगुनी थीं)। सभी जबकि पारंपरिक विटामिन दिग्गज लड़खड़ा रहे हैं। GNC 200 स्टोर बंद कर रहा है, और अपनी अजीब ये ओल्डे स्पेलिंग के साथ, विटामिन शॉपपे की बिक्री वर्षों से घट रही है।
पौरुष कल्याण उद्योग की कमर से उग आया, ये अगली पीढ़ी की गोलियां और पाउडर आत्म-देखभाल के मोहक जाल को सहन करते हैं। वे आपको ठीक नहीं करना चाहते - ओह, स्वर्ग नहीं। वे आपको बेहतर बनने के लिए प्रेरित करना चाहते हैं। यह एक लाने वाले पैकेज में आकांक्षा है। (ऑपरेटिव शब्द: "पैकेज।") वास्तव में, बोतलें इतनी चिकना होती हैं कि यह तुरंत स्पष्ट नहीं होता कि वे क्या हैं। एक पेरिस चाय मिश्रण? अमाल्फी तट से चेहरे का तेल बुटीक होटल? द न्यू कंपनी की प्रीबायोटिक + प्रोबायोटिक रखने वाली चमकदार एम्बर बोतल एक महंगी मोमबत्ती जैसा दिखता है; वेलेको के द सुपर एलिक्सिर का ग्लॉसी ब्लैक डिकैन्टर परफ्यूम की एक परत जैसा दिखता है। नाम स्वयं भी आकर्षण को चालू कर सकते हैं। देखें: हम, सेफोरा के बढ़ते पोषण अनुभाग में एक शीर्ष विक्रेता, जो एक पाचन-केंद्रित सूत्र, फ़्लैटर मी और रेड कार्पेट नामक त्वचा और बालों की खुराक प्रदान करता है।
विटामिन मी
इस दृश्य पर शुरुआती आगमन में ग्वेनेथ पाल्ट्रो के गूप सप्लीमेंट्स (जैसे व्हाई एम आई सो एफिंग टायर्ड?) और कार्दशियन-प्रिय-और-शिल्ड-फॉर शामिल थे शुगरबियरहेयर गमी विटामिन. उन्होंने साबित कर दिया कि इंस्टाग्राम पर एक कैप्टिव ऑडियंस है - यदि आप ऐसे उत्पाद डिज़ाइन करते हैं जो साझा किए जाने की भीख माँगते हैं। लेकिन यह सतही से परे है, कुछ विशेषज्ञों का कहना है। उपभोक्ता चाहते हैं कि उनकी आवाज सुनी जाए और ये कंपनियां सुन रही हैं। उदाहरण के लिए, केयर/ऑफ अपने विटामिन को निजीकृत करता है और अपने ग्राहकों को अपने पैकेज पर नाम से संबोधित करता है। वेलनेस उद्योग पर नज़र रखने वाली व्यवसाय-विकास फर्म ट्रब के प्रबंध निदेशक केल्सी ग्रोम कहते हैं, "सप्लीमेंट के इर्द-गिर्द डिज़ाइन और कहानी सुनाना आज अधिक सुलभ है।" "यह सब समावेशिता और समुदाय के बारे में है।"
ओली विटामिन के कोफाउंडर एरिक रयान कहते हैं, आपकी विटामिन दिनचर्या को प्रतिबिंबित करना चाहिए कि आप कौन हैं - लेकिन आप कौन बनना चाहते हैं। उन्होंने और उनकी टीम ने उज्ज्वल, खुश पैकेजिंग ("ओ" पर एक स्माइली चेहरे के साथ) डिजाइन किया ताकि लोग अपने विटामिन को काम पर अपने डेस्क पर प्रदर्शित करना चाहें, बजाय उन्हें एक दराज में छिपाने के बजाय। "हमने कुछ ऐसा बनाया जो आशावाद से भरा था," वे कहते हैं, "क्योंकि आखिरकार, इसलिए आप इन उत्पादों को ले रहे हैं - अपने बारे में बेहतर महसूस करने के लिए।"
ईमानदार, हाँ। लेकिन शोध से पता चलता है कि यह नहीं है सिर्फ गेंडा और इंद्रधनुष. वर्षों से कई अध्ययनों से पता चला है कि जिन महिलाओं के पास विटामिन आहार होता है, वे समग्र रूप से अपना बेहतर ख्याल रखती हैं - बेहतर खाना, कम धूम्रपान करना, यहां तक कि अधिक काम करना। और चतुर नाम और इंद्रधनुष पैकेजिंग (हमने यह नहीं कहा कि कोई इंद्रधनुष नहीं हैं) "इन पूरकों को प्रदर्शित करें" अधिक आकर्षक, जो अनुपालन में मदद करता है," पाम स्प्रिंग्स के पास एक त्वचा विशेषज्ञ वेंडी रॉबर्ट्स कहते हैं, कैलिफोर्निया।
बहुत पारदर्शी
यह भी मदद करता है अगर आप एक विटामिन लेबल को आकार दे सकते हैं और आधा बुद्धि की तरह महसूस नहीं कर सकते हैं। यही कारण था कि मेकअप कलाकार बॉबी ब्राउन ने पिछले वसंत में अपनी खुद की वेलनेस लाइन, इवोल्यूशन_18 लॉन्च किया। ब्राउन कहते हैं, "मैं हमेशा एक स्वास्थ्य अखरोट रहा हूं, जिन्होंने हाल ही में स्वास्थ्य कोच के रूप में प्रमाणन प्राप्त करने के लिए 40 सप्ताह का प्रशिक्षण लिया था। "और मैं वास्तव में विश्वास करता हूं कि आप कितने स्वस्थ हैं, इतनी सुंदरता है। मैं इनमें से बहुत सी चीजें खरीदता हूं, और फिर मैं उन्हें अपने कैबिनेट में रखता हूं, और मैं इतना अभिभूत हो जाता हूं और नहीं जानता कि वे किस लिए हैं। तो मैंने इस लाइन को देखा, सोच रहा था, मैं महिलाओं के लिए चीजों को कैसे सरल बना सकता हूं?"
ब्राउन का भ्रम, कई विपणक कहते हैं, विटामिन के बारे में शीर्ष उपभोक्ता शिकायतों में से एक है। ओली कोफाउंडर रयान का फिक्स अंतहीन अवयवों को सूचीबद्ध करने के बजाय पूरक के लाभों को टालना था - मेलाटोनिन के बजाय, ओली रेस्टफुल स्लीप बेचता है। "यह दवा की दुकान में गलियारा है जहाँ लोग बहुत स्मार्ट महसूस नहीं करते हैं," रयान कहते हैं, "इसलिए हमने केवल इस बात पर ध्यान केंद्रित किया कि उत्पाद क्या करता है।"
लेकिन ब्रांड, सहस्राब्दी ग्राहकों के पारदर्शिता पर आग्रह को ध्यान में रखते हुए, सामग्री को सूचीबद्ध करने के लिए भी सावधान हैं। देखभाल/की, जो अपनी साइट पर "ईमानदारी" नामक एक श्रेणी पेश करती है, यह खुलासा करती है कि दूध थीस्ल में "मिश्रित शोध" है, जबकि इसके प्रोबायोटिक मिश्रण पर साक्ष्य "उभर रहा है।" अनुष्ठान (कंपनी का नारा: "संदेह से, संशयवादियों के लिए") घटक स्रोतों और निर्माताओं को सूचीबद्ध करता है, और इसके हस्ताक्षर कैप्सूल प्रतीकात्मक रूप से हैं स्पष्ट।
अनुष्ठान की महिला प्रशंसकों के पास छिपाने के लिए बहुत कम है, और यह सामाजिक जुड़ाव को बढ़ाता है। "यह नियमों को साझा करने के बारे में है - जैसे कि आपका मित्र समूह कैसे गंदा नींबू पी रहा है," ग्रोम कहते हैं। “युवा लोग विशेष रूप से सोशल मीडिया पर स्वास्थ्य संबंधी जानकारी साझा करते हैं। वे इसे उन मित्रों और सूक्ष्म-प्रभावकों से प्राप्त करते हैं जिन पर वे भरोसा करते हैं।"
अच्छा, तो दोस्तों? (जाँचें।) सूक्ष्म-प्रभावक? (चेक।) डॉक्टर? (क्रिकेट।) डॉक्टर? क्या आप मौजूद हैं? सबसे अधिक बार, नहीं। जो निश्चित रूप से चिंताजनक है। "जब मेरा कोई मरीज किसी पूरक को शुरू या बंद करने का फैसला करता है, तो मैं इसे दवा शुरू करने या रोकने के रूप में गंभीर रूप से मानता हूं," कहते हैं अलका गुप्ता, वेइल कॉर्नेल मेडिसिन में इंटीग्रेटिव हेल्थ एंड वेलबीइंग प्रोग्राम की एक इंटर्निस्ट और कोडायरेक्टर हैं। न्यूयॉर्क-प्रेस्बिटेरियन। "इन यौगिकों को विनियमित नहीं किया जा सकता है, एफडीए द्वारा उनकी निगरानी नहीं की जाती है, और गुणवत्ता नियंत्रण एक मुद्दा हो सकता है।" और जब उपभोक्ता पागल वैज्ञानिक की भूमिका निभाते हैं, तो इस समर्थन को उस समर्थन के साथ मिलाते हुए, वे जोखिम बढ़ाने या हस्तक्षेप करने का जोखिम उठाते हैं साथ अन्य महत्वपूर्ण विटामिनों का अवशोषण, जो स्वास्थ्य के मुद्दों और असंतुलन का कारण बन सकता है।
सुरक्षा चिंताओं को एक तरफ, पिछले एक दशक में अनुसंधान के एक स्थिर नशे ने निष्कर्ष निकाला है कि यहां तक कि "सुरक्षित" विटामिन की खुराक का स्वास्थ्य में सुधार पर बहुत कम प्रभाव पड़ता है। अब एक प्रसिद्ध 2013 जॉन्स हॉपकिन्स अध्ययन, जिसका शीर्षक स्पष्ट रूप से "पर्याप्त पर्याप्त है: विटामिन और खनिज पर पैसा बर्बाद करना बंद करो" पूरक, "विटामिन और पूरक के 27 परीक्षणों की समीक्षा की और कोई स्पष्ट प्रमाण नहीं मिला कि उन्हें लेने से किसी भी प्रमुख को रोकता है पुरानी बीमारी। जॉन्स हॉपकिन्स ब्लूमबर्ग स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ में एक महामारी विज्ञानी और महामारी विज्ञान के प्रोफेसर कोआथोर एलिसियो गुआलर का कहना है कि तब से, उनके विचार को बदलने के लिए कोई सबूत सामने नहीं आया है।
इसमें ओमेगा -3 s. पर कुछ भी शामिल है ("सबसे हालिया मेटा-विश्लेषण मूल रूप से एक धो था") और कोलेजन पाउडर ("अनुसंधान बहुत कम है कि कोलेजन आपकी त्वचा में सुधार करता है अगर मौखिक रूप से लिया जाता है")। मेयो क्लिनिक हेल्दी लिविंग प्रोग्राम के निदेशक और द मेयो क्लिनिक डाइट के लेखक, इंटर्निस्ट डोनाल्ड हेन्सरुड को जोड़ता है, "द आहार का समर्थन करने वाले साक्ष्य पूरक से अधिक परिमाण हैं - और अब हमारे पास अधिक पोषक तत्वों से भरपूर संपूर्ण खाद्य पदार्थों तक पहुंच है कभी।"
फिर भी, इस मोहक वादे से लड़ना मुश्किल है कि विटामिन को पॉप करने से अधिक आरामदायक नींद आएगी या हमारे आहार में रिक्त स्थान भर जाएगा। रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्रों के अनुसार, बावन प्रतिशत अमेरिकी पूरक लेते हैं। यहां तक कि डेविड लेवित्स्की, कॉर्नेल कॉलेज ऑफ ह्यूमन इकोलॉजी में पोषण विज्ञान के प्रोफेसर - और इसके आलोचक हैं पूरक उन्माद - स्वीकार करता है कि वह एक दिन में एक मल्टीविटामिन और खनिज पूरक "किसी के खिलाफ बीमा पॉलिसी के रूप में" लेता है कमी।"
क्योंकि कोई भी FOMO के मामले में फंसना नहीं चाहता, यहां तक कि सूक्ष्म पोषक तत्वों के साथ भी।
नीचे दिए गए सप्लीमेंट्स के बारे में और मिथक-ख़त्म करने वाली कहानियाँ पढ़ें:
- बेहतर त्वचा के लिए कोलेजन की खुराक पीने के बारे में सच्चाई
- पोषण विशेषज्ञों के अनुसार, बायोटिन की खुराक के बारे में सच्चाई
- विटामिन बी12 की खुराक लेने से पहले आपको क्या पता होना चाहिए
पढ़ना हो गया? नीचे जानिए जैकी आइना के मेडिसिन कैबिनेट में क्या है:
इस आलेख का एक संस्करण मूल रूप से में दिखाई दिया अक्टूबर 2018 अंक का फुसलाना. फैशन क्रेडिट के लिए, शॉपिंग गाइड देखें. अपनी प्रति प्राप्त करने के लिए, अख़बार स्टैंड पर जाएँ या अब सदस्यता लें.